Lompat ke isi

Tepung gula: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
Ariefz (bicara | kontrib)
Membalikkan revisi 8191101 oleh 202.62.16.61 (bicara)
Baris 4: Baris 4:
== Referensi ==
== Referensi ==
{{reflist}}
{{reflist}}

[[Berkas:Tepung gula.jpg|alt=PT.PAL|thumb|PT.PYARINDO ANUGERAH LESTARI]]
2. PT.PYARINDO ANUGERAH LESTARI-Jakarta, Produsen Icing Sugar {{makanan-stub}}
{{makanan-stub}}


[[Kategori:Bahan makanan]]
[[Kategori:Bahan makanan]]

Revisi per 2 Oktober 2014 21.40

Berkas:Tepung gula.jpg
Tepung gula.

Tepung gula, gula tepung, gula halus atau gula icing adalah gula pasir yang telah digiling/diblender/dihaluskan menjadi halus sehingga tebentuk menjadi bubuk gula. Dalam pembuatan tepung gula, biasanya tepung gula ditambah dengan tepung maizena agar tidak mudah menggumpal. Tepung gula biasanya digunakan untuk taburan pada kue (seperti kue putri salju), roti, donat dan pembuatan kue dan roti.[1]

Referensi

  1. ^ "SUGARLABINTA.COM - Jenis-jenis Gula". www.sugarlabinta.com. Diakses tanggal 2014-04-21.