Sambal tuktuk: Perbedaan antara revisi
Tampilan
Konten dihapus Konten ditambahkan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox food |
|||
⚫ | |||
| name = Sambal tuktuk |
|||
'''Sambal Tuktuk''' adalah makanan khas tradisional [[Batak]], yang berasal dari Tapanuli. |
|||
⚫ | |||
| caption = Seporsi tuktuk yang siap dikonsumsi. |
|||
| alternate_name = |
|||
| country = Indonesia |
|||
| region = [[Sumatera Utara]] |
|||
| creator = [[Suku Batak]] |
|||
| course = |
|||
| served = |
|||
| main_ingredient = |
|||
| variations = |
|||
| calories = |
|||
| other = |
|||
}} |
|||
'''Sambal tuktuk''' adalah makanan khas tradisional [[Batak Toba]] yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya [[andaliman]]. |
|||
⚫ | |||
Sebenarnya bahan-bahan untuk membuat |
|||
[[sambal tuktuk]] tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal lainnya, sederhana saja. Yang membuat sambal ini sedikit lebih berbeda dengan sambal yang lain adalah [[andaliman]]nya. |
|||
⚫ | |||
== Pranala luar == |
== Pranala luar == |
||
* [http://ioflife.com/2012/02/21/tano-batak |
* {{id}} [http://ioflife.com/2012/02/21/tano-batak Tano Batak] |
||
* [http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=306 |
* {{id}} [http://www.resepkita.com/detailResep.asp?recId=306 Resep memasak sambal tuktuk] |
||
⚫ | |||
{{Suku Batak Toba}} |
{{Suku Batak Toba}} |
||
{{makanan-stub}} |
|||
⚫ | |||
{{Suku-Batak-stub}} |
|||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
||
[[Kategori:Masakan Sumatera Utara]] |
[[Kategori:Masakan Sumatera Utara]] |
||
[[Kategori:Batak Toba]] |
[[Kategori:Batak Toba]] |
||
[[Kategori:Masakan Batak Toba]] |
[[Kategori:Masakan Batak Toba]] |
Revisi per 4 Oktober 2014 01.24
Sambal tuktuk | |
---|---|
Berkas:Sambal Tuktuk.jpg | |
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Sumatera Utara |
Dibuat oleh | Suku Batak |
Sunting kotak info • L • B |
Sambal tuktuk adalah makanan khas tradisional Batak Toba yang berasal dari Tapanuli. Bahan-bahan untuk membuat sambal tuktuk tidak berbeda dengan bahan sambal-sambal, pembedanya dengan sambal yang lain adalah adanya andaliman.
Di daerah asalnya, sambal tuktuk dicampur dengan ikan aso-aso (sejenis ikan kembung yang sudah dikeringkan), tapi jika tidak menemukan ikan tersebut bisa diganti dengan ikan teri tawar.
Pranala luar
- (Indonesia) Tano Batak
- (Indonesia) Resep memasak sambal tuktuk