Mi ayam: Perbedaan antara revisi
k ←Suntingan 202.67.46.24 (bicara) dibatalkan ke versi terakhir oleh Anbu |
hapus situs2 tanpa pertanggungjawaban yg jelas |
||
Baris 27: | Baris 27: | ||
==Referensi== |
==Referensi== |
||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
*http://www.pesonanegeri.com/2012/06/18/pesona-kuliner-wonogiri-mie-ayam-bakso-gajah-mungkur/ |
|||
*http://m.merdeka.com/peristiwa/mengintip-para-penjaja-kuliner-khas-daerah-di-ibu-kota.html |
*http://m.merdeka.com/peristiwa/mengintip-para-penjaja-kuliner-khas-daerah-di-ibu-kota.html |
||
*http://www.serba-serbi.net/2013/04/resep-mie-ayam.html |
|||
*http://id.openrice.com/jakarta/restaurant/bakso-mie-ayam-wonogiri/4835/ |
*http://id.openrice.com/jakarta/restaurant/bakso-mie-ayam-wonogiri/4835/ |
||
Baris 35: | Baris 33: | ||
{{commonscat|Mie ayam}} |
{{commonscat|Mie ayam}} |
||
* [http://www.hanisah.com/2013/03/resep-membuat-mie-ayam-yang-enak.html Resep Mi Ayam] |
* [http://www.hanisah.com/2013/03/resep-membuat-mie-ayam-yang-enak.html Resep Mi Ayam] |
||
* [http://www.81tn.com/tentang-sejarah-mie-ayam.html Sejarah Mi Ayam] |
|||
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
[[Kategori:Masakan Indonesia]] |
Revisi per 14 Juli 2015 13.22
Mi ayam | |
---|---|
Nama lain | Bakmi ayam |
Tempat asal | Indonesia |
Sunting kotak info • L • B | |
Mi ayam atau bakmi ayam adalah masakan Indonesia yang terbuat dari mi kuning direbus mendidih kemudian ditaburi saos kecap khusus beserta daging ayam dan sayuran. Mi Ayam terkadang ditambahi dengan bakso, pangsit dan jamur. Mi berasal dari Cina tetapi mi ayam yang serupa di Indonesia tidak ditemukan di Cina.[butuh rujukan] Mi ayam aslinya dari Cina Selatan terutama dari daerah-daerah pelabuhan seperti Fujian dan Guandong.[butuh rujukan] Meskipun mi bukan asli Indonesia tapi nyatanya kini mi ayam seakan sudah menjadi makanan tradisional Indonesia. Makanan ini sudah tersebar di seluruh Indonesia, terutama di daerah Jawa makanan ini sangat mudah di temukan. Penjual mi ayam di Indonesia yang populer berasal dari Wonogiri.[butuh rujukan]
Variasi
- Mi ayam ceker
- Mi ayam bakso
- Mi ayam pangsit
- Mi ayam jamur
Selain variasi di atas, kini banyak macam bahan pembuat mi untuk mi ayam. Contohnya yang sudah banyak ditemui adalah berasal dari sayuran seperti bayam, wortel, dan lain-lain.
Referensi
- http://m.merdeka.com/peristiwa/mengintip-para-penjaja-kuliner-khas-daerah-di-ibu-kota.html
- http://id.openrice.com/jakarta/restaurant/bakso-mie-ayam-wonogiri/4835/