Madumongso: Perbedaan antara revisi

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

Sebaris

Revisi per 26 September 2007 10.11

Madumongso adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan hitam sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi tape (melalui proses fermentasi). Setelah jadi kemudian dolah lagi dengan menambahkan gula dan santan sebelum kemudian dimasak hingga menjadi seperti dodol/jenang. Madumongso biasanya dibungkus kertas minyak yang berwarna-warni.

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 {{kembangkan|8 Oktober 2007}}
-'''Madumongso''' adalah makanan ringan yang terbuat dari ketan hitam. Rasanya agak sedikit asam manis karena memang ketan hitam yang telah ditanak, kemudian diolah lagi dengan  sedikit fermentasi. Madumongso biasanya dibungkus kertas minyak yang berwarna-warni.
+'''Madumongso''' adalah makanan ringan yang terbuat dari [[ketan hitam]] sebagai bahan dasarnya. Rasanya asam bercampur manis karena ketan hitam sebelumnya diolah dahulu menjadi [[tape]] (melalui proses [[fermentasi]]). Setelah jadi kemudian dolah lagi dengan menambahkan [[gula]] dan [[santan]] sebelum kemudian dimasak hingga menjadi seperti [[dodol]]/jenang.  Madumongso biasanya dibungkus kertas minyak yang berwarna-warni.
 {{makanan-stub}}
+[[Kategori:Makanan Indonesia]]