Kawista: Perbedaan antara revisi

Kawista
	Buah kawista
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:	Plantae
Divisi:	Magnoliophyta
Kelas:	Magnoliopsida
Ordo:	Sapindales
Famili:	Rutaceae
Genus:	Limonia; L.
Spesies:	L. acidissima
Nama binomial
	Limonia acidissima; L.

Jelajahi riwayat secara interaktif

← Revisi sebelumnya Revisi selanjutnya →

Konten dihapus Konten ditambahkan

VisualTeks wiki

Sebaris

Revisi per 16 Agustus 2015 13.11

Kawista (Limonia acidissima syn. Feronia limonia) adalah kerabat dekat maja dan masih termasuk dalam suku jeruk-jerukan (Rutaceae). Tumbuhan yang dimanfaatkan buahnya ini sudah jarang dijumpai meskipun sekarang beberapa daerah mulai mengembangkannya. Kawista relatif tahan kondisi buruk (kering atau tanah salin) dan tahan penyakit. Asalnya adalah dari India selatan hingga ke Asia Tenggara terutama Jawa dan Nusa Tenggara.

Kawista dapat digunakan sebagai batang bawah bagi jeruk dalam teknik sambung pucuk, namun teknik ini dapat memengaruhi rasa buah jeruk yang dihasilkan. Buah jeruk semacam ini dikenal sebagai "kajer" (dari "kawista" dan "jeruk") dan bisa ditemui di Galis, Madura.

Di Aceh, buah ini dikenal dengan nama buah batok, dan dimanfaatkan sebagai bahan campuran bumbu rujak Aceh dan sirup. Di Kabupaten Rembang, buah kawista diolah menjadi sirup yang dikenal dengan nama setempat sebagai sirup kawis. Kawis adalah nama buah ini dalam bahasa Jawa.

Orang Bima dan Dompu di NTB menyebutnya kawi dan merupakan salah satu bahan pelengkap rujak khas suku Mbojo (Bima)

Pranala luar

Identifikasi Character Impact Odorants Buah Kawista (Feronia limonia)

Lihat pula

Kawista batu

Artikel bertopik tumbuhan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

@@ Baris 21: / Baris 21: @@
 Kawista dapat digunakan sebagai [[batang bawah]] bagi jeruk dalam teknik sambung pucuk, namun  teknik ini dapat memengaruhi rasa buah jeruk yang dihasilkan. Buah jeruk semacam ini dikenal sebagai "kajer" (dari "kawista" dan "jeruk") dan bisa ditemui di Galis, [[Pulau Madura|Madura]].
-Di [[Aceh]], kawista dikenal dengan nama buah batok.  Digunakan sebagai bahan campuran bumbu rujak [[Aceh]] dan sirup.
+Di [[Aceh]], buah ini dikenal dengan nama ''buah batok'', dan dimanfaatkan sebagai bahan campuran bumbu [[rujak Aceh]] dan [[sirup]]. Di [[Kabupaten Rembang]], buah kawista diolah menjadi sirup yang dikenal dengan nama setempat sebagai [[sirup kawis]]. ''Kawis'' adalah nama buah ini dalam [[bahasa Jawa]].
-Di [[Kabupaten Rembang]] dikembangkan sirup kawista. Rasa mirip cola
-Orang Jawa menyebutnya ''kawis''.
 Orang [[Kabupaten Bima|Bima]] dan [[Kabupaten Dompu|Dompu]] di [[Nusa Tenggara Barat|NTB]] menyebutnya ''kawi''  dan merupakan salah satu bahan pelengkap rujak khas suku [[Kabupaten Bima|Mbojo (Bima)]]
@@ Baris 32: / Baris 28: @@
 * [http://repository.ipb.ac.id/handle/123456789/29778 Identifikasi Character Impact Odorants Buah Kawista (Feronia limonia)]
+{{commonscat|Limonia acidissima|Kawista}}
 == Lihat pula ==
 * [[Kawista batu]]