Lompat ke isi

Pebete

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 1 Februari 2023 05.22 oleh R Hani Nur'aeni (bicara | kontrib) (Fitur saranan suntingan: 2 pranala ditambahkan.)
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Pebete
JenisRoti lapis
Tempat asalArgentina
Bahan utamaRoti, keju, daging, tomat, mayones
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Pebete adalah hidangan roti oval lunak Argentina yang terbuat dari tepung gandum dengan lapisan kulit cokelat tipis,[1] agak berbentuk seperti roti hot dog yang lebih padat. Ini sering digunakan untuk membuat roti lapis, biasanya diisi dengan keju, daging, tomat, dan mayones; roti lapis itu sendiri biasanya disebut pebete diikuti dengan isinya, misalnya pebete de queso (pebetu keju).

Menurut Royal Spanish Academy, ini berasal dari istilah lunfardo untuk bocah laki-laki, serta berasal dari kata pevet dalam bahasa Katalan.[1]

Lihat pula

Referensi