Hinamatsuri
Hinamatsuri atau Hina Matsuri (雛祭 , dalam kana: ひなまつり;) adalah Festival Boneka di Jepang. Pada 3 Maret, orang-orang menampilkan boneka-boneka (雛人形; hinaningyō) yang dipakaikan kimono bergaya lama. Dulunya orang-orang percaya bahwa boneka tersebut mempunyai kekuatan untuk menyerap roh-roh jahat dalam tubuh mereka, dan karena itu menyelamatkan sang pemilik dari segala hal-hal yang berbahaya atau sial.
Asal-usul Hinamatsuri adalah Hinanagashi (雛流し; secara harafiah, "boneka yang terapung";) di mana boneka kertas diletakkan di sampan dan dikirim dalam perjalanan menyusuri sungai hingga ke laut dengan membawa serta roh-roh jahat.
Hinamatsuri adalah perayaan yang khusus untuk anak perempuan, dan sering disebut "Festival Anak Perempuan".
Minuman khusus untuk festival ini adalah amazake, minuman manis yang terbuat dari ampas sake yang diencerkan dengan air, dimasak di atas api dan ditambah gula.