Lompat ke isi

Valina

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 17 Juni 2006 18.14 oleh IvanLanin (bicara | kontrib) (kembangkan)
Valina
Nama sistematik Asam S-2-amino-3-metil-butanoat
Singkatan Val
V
Rumus kimia C5H11NO2
Massa molekul 117,15 g mol-1
Titik lebur 315 °C
Massa jenis 1,23 g cm-3
Titik isoelektrik 5,96
pKa 2,27
9,52
Nomor CAS [72-18-4]
SMILES CC(C)C(N)C(=O)O
Chemical structure of Valine   Chemical structure of Valina

Valin adalah salah satu dari 20 asam amino alami yang dikodekan dalam DNA. Dalam ilmu gizi, Valin termasuk kelompok asam amino esensial. Namanya berasal dari nama tumbuhan valerian (Valeriana officinalis).

Pranala luar