Lompat ke isi

Hidangan Timur Tengah

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Masakan Timur Tengah atau masakan Asia Barat adalah masakan di negara-negara Timur Tengah. Bahan yang biasanya digunakan adalah zaitun dan minyak zaitun, madu, wijen, peterseli, kacang Arab, dan lain-lain. Beberapa makanan yang terkenal adalah kibbeh dan shawarma. Minuman yang terkenal adalah arak.[1]

Variasi

Catatan kaki