Tahu gimbal
Tampilan
Makanan khas Kota Semarang yang terdiri dari tahu goreng, rajangan kol mentah, lontong, tauge, telur, dan gimbal (udang yang digoreng dengan tepung) dan dicampur dengan bumbu kacang yang khas karena menggunakan petis udang. Banyak dijual di sepanjang Jl. Pahlawan, sekitar Taman KB, dan depan Masjid Baiturrahman (malam hari).
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Tahu gimbal.