Lompat ke isi

Mangut lele

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 14 Februari 2008 11.31 oleh Borgxbot (bicara | kontrib) (Robot: Cosmetic changes)

Mangut lele merupakan menu khas dari daerah "Mataraman" (Yogya-Solo) dan Semarang. Sesuai dengan namanya, komposisi utamanya adalah lele goreng, yang diberi bumbu mangut.