Yue Fei
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/17/Yue_Fei_2.jpg/200px-Yue_Fei_2.jpg)
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Yue Fei adalah jendral terkenal dari Dinasti Song.[1][2] Ia adalah jendral utama dalam pengembalian daerah yang direbut Dinasti Jin di bawah Kaisar Song Gaozong.[1][2]
Kisah asal mula penganan Cahkwe terkait dengan kematiannya.[1][2] Yue Fei difitnah oleh pejabat kerajaan Qin Hui yang menyebabkan dirinya dihukum oleh Kaisar Song Gaozong.[1][2] Hal ini menyebabkan kemarahan rakyat yang akhirnya membuat Cakhwe.[1][2]
Pada tahun 1163, 21 tahun setelah kematiannya Kaisar Xiaozong membangun kuil untuk mengingat jasa Yue Fei.[1][2] Di sana ditaruh empat patung yaitu patung Qin Hui, istrinya, Mo Qixie dan Zhangjun.[1][2] Keempatnya dalam keadaan berlutut sebagai simbol penebusan kesalahan mereka.[1][2] Di sisinya terdapat enam patung yaitu dua kuda, dua macan dan dua kambing yang melambangkan penjaga Yue Fei.[1][2]
Selain Cahkwe, tragedi kematian Yue Fei juga diadaptasi menjadi novel Legenda Yue Fei dan Opera Beijing Yue Fei and Yang Zaixing.[2]