Sup kerang kental

Sup kerang kental
Sup kerang kental
	Sup krim kerang New England
Jenis	Sup kental
Tempat asal	Amerika Serikat
Daerah	New England ; Massachusetts
Diciptakan tahun	Abad ke-18
Bahan utama	Kerang, kaldu, mentega, kentang dan bawang bombay
Variasi	Sup krim kerang New England juga dikenal sebagai Sup krim kerang Boston, Sup krim kerang Manhattan, Sup krim kerang Rhode Island, dan lain-lain
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Sup kerang kental;

Sup kerang kental adalah beberapa jenis sup krim yang terbuat dari kerang dan kaldu. Selain kerang, bahan-bahan umumnya meliputi kentang potong, bawang bombay dan seledri.^[3]

Referensi

^ Correa, Cynthia. "A Brief History of Clam Chowder". Eater. eater.com. Diakses tanggal August 21, 2016.
^ "Manhattan Clam Chowder vs. New England Clam Chowder". Diakses tanggal August 21, 2016.
^ "History of Chowder, History of Clam Chowder, History of Fish Chowder". Whatscookingamerica.net. Diakses tanggal 2007-12-01.

Pranala luar

The New England Chowder Compendium

[eater-1] Correa, Cynthia. "A Brief History of Clam Chowder". Eater. eater.com. Diakses tanggal August 21, 2016.

[time-2] "Manhattan Clam Chowder vs. New England Clam Chowder". Diakses tanggal August 21, 2016.

[3] "History of Chowder, History of Clam Chowder, History of Fish Chowder". Whatscookingamerica.net. Diakses tanggal 2007-12-01.

[1]

[2]

[3]