Hari Telur Sedunia
| Hari Telur Sedunia | |
|---|---|
 Logo Hari Telur Sedunia | |
| Nama resmi | World Egg Day |
| Dirayakan oleh | Seluruh dunia |
| Makna | Meningkatkan kesadaran akan pentingnya manfaat telur |
| Perayaan | Membuat makanan dengan bahan baku telur |
| Mulai | 1995 |
| Frekuensi | Setiap tahun |
Hari Telur Sedunia adalah kesempatan unik untuk membantu meningkatkan kesadaran akan pentingnya telur dan dirayakan pada negara-negara di seluruh dunia. Hari tersebut dibentuk di Konferensi IEC Wina tahun 1996 yang memutuskan untuk memperingati Hari Telur Sedunia pada hari Jumat kedua pada bulan Oktober setiap tahun.[1]
Telur merupakan sumber protein berkualitas tinggi dan mengandung banyak bahan penting bagi kehidupan. Protein yang terdapat dalam telur penting untuk perkembangan otak dan otot dan berperan dalam mencegah penyakit, terutama mengenai mata. Telur juga merupakan sumber kolin yang penting untuk meningkatkan daya ingat dan perkembangan otak.[2][3]
Masyarakat di seluruh dunia merayakan hari tersebut dengan membuat berbagai menu makanan yang bahan bakunya berasal dari telur.[3]
Referensi
- ^ "World Egg Day". thinkegg.com (dalam bahasa bahasa Inggris). Diakses tanggal 22 Juni 2016.
- ^ a b "Celebrating World Egg Day". The Times of India (dalam bahasa bahasa Inggris). 8 Oktober 2015. Diakses tanggal 22 Juni 2016.
 | Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |