Sauvignon blanc

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 30 Juni 2016 15.45 oleh Glorious Engine (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''{{lang|fr|Sauvignon blanc}}''' adalah sebuah varietas anggur berkulit hijau yang berasal dari kawasan Bordeaux, Perancis. Anggur tersebu...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Sauvignon blanc adalah sebuah varietas anggur berkulit hijau yang berasal dari kawasan Bordeaux, Perancis. Anggur tersebut nampaknya mendapatkan namanya dari kata Perancis sauvage ("liar") dan blanc ("putih") karena asal muasalnya sebagai anggur asli di Perancis Barat Daya.[1]

Sauvignon blanc biasanya ditanam di Perancis, Chili, Kanada, Australia, Selandia Baru, Afrika Selatan, Washington dan California. Beberapa Sauvignon blancs Dunia Baru, biasanya dari California, juga disebut "Fume Blanc".

Referensi

  1. ^ K. MacNeil The Wine Bible pg 52 Workman Publishing 2001 ISBN 1-56305-434-5

Bacaan tambahan

  • LAROUSSE Encyclopedia of WINE, Hamlyn, 2001, ISBN 0-600-60475-6
  • Taber, G. Judgment of Paris. New York: Scribner's, 2005.

Pranala luar

Wikimedia Commons memiliki media mengenai Sauvignon Blanc.

Templat:Wine

Diperoleh dari "https://wiki-indonesia.club/w/index.php?title=Sauvignon_blanc&oldid=11706580"