Lompat ke isi

Berondong

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 21 Januari 2008 02.11 oleh 125.161.197.176 (bicara) (←Membuat halaman berisi 'thumb|250px|Berondong jagung. '''Berondong jagung''' atau '''popcorn''' adalah jenis jagung yang meletup dari kernel dan mengembang ketika...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Berondong jagung.

Berondong jagung atau popcorn adalah jenis jagung yang meletup dari kernel dan mengembang ketika dipanaskan. Berondong jagung pertama kali ditemukan oleh penduduk asli benua Amerika ribuan tahun yang lalu.[1] Berondong jagung memiliki sedikit lemak.

Catatan kaki

  1. ^ Popcorn History

Referensi

  • Halauer, Arnel R. (2001). Specialty Corns. CRC Press. ISBN 0849323770. 
  • Lusas, Edmund W.; Rooney, Lloyd W. (2001). Snack Foods Processing. CRC press. ISBN 1566769329. 
  • Smith, Andrew F. (1999). Popped Culture: The Social History of Popcorn in America. University of South Carolina Press. ISBN 1570033005. 

Pranala luar