Cokelat Belgia
Tampilan
Cokelat Belgia (bahasa Prancis: chocolat belge, bahasa Belanda: Belgische chocolade) adalah cokelat yang diproduksi di Belgia. Sebuah industri besar sejak abad ke-19, saat ini merupakan bagian penting ekonomi negara dan budaya Belgia.
Lihat juga
- Cokelat Swiss
- Makanan Belgia
- Bir di Belgia
- Choco-Story - sebuah museum di Bruges yang didedikasikan untuk cokelat
Referensi
Bibliografi
- Moss, Sarah; Badenoch, Alexander (2009). Chocolate: A Global History (edisi ke-1st). London: Reaktion Books. ISBN 978-1-86189-524-0.
- Garonne, Maria; et al. (2016). "From Pralines to Multinationals: The Economic History of Belgian Chocolates". Dalam Squicciarini, Mara P.; Swinnen, Johan. The Economics of Chocolate. Oxford: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-872644-9.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Chocolate of Belgium.
- The Insider's Guide to Belgian Chocolate at Travel Hoppers