Lompat ke isi

Coq au vin

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 7 Juni 2008 01.35 oleh Danu Widjajanto (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi 'thumb|300px|right|Coq au vin. '''''Coq au vin''''' (Perancis: "ayam jantan di wine") adalah masakan Perancis. Ayam jantan...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Coq au vin.

Coq au vin (Perancis: "ayam jantan di wine") adalah masakan Perancis. Ayam jantan dimasak dengan wine, lardon, jamur dan terkadang garlic.

Banyak wilayah di Perancis memiliki berbagai jenis coq au vin menggunakan wine lokal.

Pranala luar