Air tajin

Air tajin merupakan air sisa pencucian beras. Karena mengandung partikel beras, air tajin mengandung karbohidrat. Biasa diberikan kepada bayi sebagai pengganti susu pada keluarga miskin, meskipun kandungan gizinya jauh di bawah susu hewan ataupun susu kedelai. Air tajin juga dianggap membantu kesuburan pertumbuhan anggrek.