Lompat ke isi

Mi golosor

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 26 April 2021 07.55 oleh Glorious Engine (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi ''''Mi glosor''' adalah mi yang terbuat dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit. Mi tersebut berasal dari Sukabumi yang kemudian menjadi terkenal dan digemar...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Mi glosor adalah mi yang terbuat dari tepung sagu (aci) dicampur kunyit. Mi tersebut berasal dari Sukabumi yang kemudian menjadi terkenal dan digemari oleh masyarakat kota Bogor. Istilah Glosor atau gelosor (mengalir) dipakai untuk menggambarkan betapa mudahnya mie tersebut ketika dimakan, mudah dikunyah, mengalir lancar dari mulut menuju tenggorokan dan menggelosor menuju lambung.[1]

Referensi