Nicolas Appert
Tampilan
![]() | artikel ini perlu dirapikan agar memenuhi standar Wikipedia. |
Nicolas Appert (Châlons en Champagne 1749- Massy 1841) Enemu proses pengalengan, tahun 1804 mendirikan ruang kerja dengan lima puluh karyawan untuk membuat sistem pengalengan yang semakin terkenal. Pabrik ini hancur pada 1815, setelah invasi Prusia. Nicolas Appert kembali ke Massy tahun 1835 dan meninggal di sana tanggal 1 Juni 1841.
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ad/Appert_Nicolas.jpg/220px-Appert_Nicolas.jpg)