Arginina
Tampilan
![]() | |
![]() | |
Nama | |
---|---|
Nama lain
Asam 2-Amino-5-guanidinopentanoat
| |
Penanda | |
Model 3D (JSmol)
|
|
3DMet | {{{3DMet}}} |
Referensi Beilstein | 1725411, 1725412 R, 1725413 S |
ChEBI | |
ChEMBL | |
ChemSpider | |
DrugBank | |
Nomor EC | |
Referensi Gmelin | 364938 R |
KEGG | |
MeSH | Arginine |
PubChem CID
|
|
Nomor RTECS | {{{value}}} |
UNII | |
CompTox Dashboard (EPA)
|
|
| |
| |
Sifat | |
C6H14N4O2 | |
Massa molar | 174,20 g·mol−1 |
Penampilan | Kristal putih |
Bau | Tak berbau |
Titik lebur | 533 K (260 °C) |
Titik didih | 368 °C (641 K) |
14,87 g/100 mL (20 °C) | |
Kelarutan | sedikit larut dalam etanol tidak larut dalam etil eter |
log P | −1,652 |
Keasaman (pKa) | 12,488 |
Kebasaan (pKb) | 1,509 |
Termokimia | |
Kapasitas kalor (C) | 232,8 J K−1 mol−1 (pada 23,7 °C) |
Entropi molar standar (S |
250,6 J K−1 mol−1 |
Entalpi pembentukan standar (ΔfH |
−624,9 – −622,3 kJ mol−1 |
Entalpi pembakaran standar ΔcH |
−3,7396 – −3,7370 MJ mol−1 |
Farmakologi | |
Kode ATC | B05XB01 S |
Bahaya | |
Lembar data keselamatan | Sigma-Aldrich |
Piktogram GHS | ![]() |
Keterangan bahaya GHS | {{{value}}} |
H319 | |
P305+351+338 | |
Dosis atau konsentrasi letal (LD, LC): | |
LD50 (dosis median)
|
5110 mg/kg (mencit, oral) |
Senyawa terkait | |
Related alkanoic acids
|
|
Senyawa terkait
|
|
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
![]() ![]() ![]() | |
Referensi | |
Asam amino arginina memiliki kecenderungan basa yang cukup tinggi akibat eksesi dua gugus amina pada gugus residunya. Asam amino ini tergolong setengah esensial bagi manusia dan mamalia lainnya, tergantung pada tingkat perkembangan atau kondisi kesehatan. Bagi anak-anak, asam amino ini esensial.
Pangan yang menjadi sumber utama arginina adalah produk-produk peternakan (dairy products) seperti daging, susu (dan olahannya), dan telur. Dari produk tumbuhan dapat disebutkan cokelat dan biji kacang tanah.