Lompat ke isi

Sego gudang

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas

Berkas:Segogudang1.jpgBerkas:Segogudang2.jpgSego gudang adalah nasi putih dengan sayur gudangan. Gudangan terbuat dari rebusan berbagai sayuran seperti daun bentis, daun bayung dan kecambah. Gudangan diberi bumbum/sambal yang berbahan parutan kelapa dan cabai. Sego gudang dijual dipasar tradisional dengan bungkus yang khas yaitu daun jati. Sebagai lauk biasanya ditambahkan tempe goreng dan kremesan-nya.