Dimsum
Tampilan
Dim Sum | |
---|---|
Bahasa Tionghoa Tradisional: | 點心 |
Bahasa Tionghoa Sederhana: | 点心 |
Bahasa Mandarin Pinyin: | diǎn xīn |
Bahasa Kantonis IPA: | /tɪm35 sɐm55/ |
Jyutping bahasa Kantonis: | dim2 sam1 |
![Stacks of bamboo baskets, each containing two to three small portions](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/13/Dim_sum.jpg/325px-Dim_sum.jpg)
Dimsum (Hanzi tradisional: 點心, Hanzi sederhana: 点心 Hanyu Pinyin: Diǎnxīn) adalah istilah dari bahasa Kanton yang berarti "makanan kecil". Biasanya dimsum dimakan sebagai sarapan atau sarapan siang. Namun karena makanan ini populer di dunia dari Hong Kong, maka istilah dimsum lebih populer dibandingkan dianxin.
Dimsum terdiri dari berbagai macam penganan kecil-kecil yang biasanya dimakan bersama teh.[1] Orang Kanton sendiri sangat mementingkan acara minum teh yang disebut yamcha (Hanzi: 飲茶, Pinyin: yincha).
Beberapa makanan dimsum
Pranala luar
Media tentang Dim sum di Wikimedia Commons
- ^ "Chicken Dim Sum Recipe". Recipecious (dalam bahasa Inggris). Diarsipkan dari versi asli tanggal 2022-03-07. Diakses tanggal 2022-03-07.