Lompat ke isi

MasterChef Indonesia (musim 1)

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 27 September 2023 04.05 oleh Nazrihel (bicara | kontrib) (TABEL ELIMINASI ON PROGRES, jangan diubah, jangan dibalikkan ke versi sebelumnya!.)
MasterChef Indonesia
Musim 1
Juri
Jum. peserta20
PemenangLucky Andreono
Tempat keduaAgus Gazali Rahman
LokasiMNC Studios Jakarta
Negara asalIndonesia
Rilis
Jaringan asli
Rilis1 Mei (2011-05-01) –
21 Agustus 2011 (2011-8-21)
Kronologi Musim
Selanjutnya →
Musim 2
Daftar episode

MasterChef Indonesia (musim 1) (bahasa Inggris: MasterChef Indonesia (season 1)) adalah suatu ajang pencarian bakat yang diadopsi dari MasterChef (Inggris) dengan sponsor dari FremantleMedia yang bekerja sama dengan RCTI. Ajang ini merupakan pencarian bakat memasak. Acara ini pertama kali dimulai pada tahun 2011. Berisi acara yang berhubungan dengan memasak dan mengudara selama 2 jam (120 menit). Dimulai sejak 1 Mei 2011 pada pukul 16.30 sampai dengan 18.30. Eliminasi dilaksanakan setiap hari, Sabtu dan Minggu. Acara ini tayang pada hari Sabtu dan Minggu, sedangkan tayangan ulang (re-run) pada hari Kamis dan Jumat, pukul 15.15 sampai dengan 17.15.

Pemenang MasterChef Indonesia pada musim ini adalah Lucky Andreono, peserta asal Malang, Jawa Timur dan tempat kedua diisi oleh Agus Gazali Rahman, peserta asal Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Jadwal audisi

Bintang tamu

Acara

Masterchef menyajikan tiga sesi yaitu:

  1. Sesi pertama (babak kapten)
    Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama akan menjadi kapten.
  2. Sesi kedua (babak peserta eliminasi)
    Setiap peserta mengadukan memasak secara individu atau kelompok.untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru.bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi
  3. Sesi ketiga (babak eliminasi)
    Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu dari tiga mendapatkan nilai yang tidak memuaskan akan dieliminasi.

Tantangan Masterchef yaitu:

  1. Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
  2. One Core Ingridient: kontestan harus membuat hidangan dengan bahan dasar yang telah ditentukan
  3. Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada
  4. Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef
  5. Pressure Test: babak eliminasi
  6. Duel Black Team: kontestan pada babak eliminasi akan bertanding oleh satu orang dari Black Team

Perubahan aturan

  1. Pada tanggal 5 Juni 2011 pada sesi ketiga diubah menjadi sistem pemilihan yaitu peserta di tim kalah akan memilih nama teman sendiri.
  2. Pada tanggal 11 Juni 2011 diadakan amnesti (setara wildcard atau black team) di mana peserta pada tahap eliminasi pada kemarin akan bertanding untuk menggantikan peserta tereliminasi terdahulu.

30 Besar

Sepuluh kontestan gagal masuk 20 besar yaitu:

  • Darwin (28; Pekerja Paruh Waktu)
  • Drossi (24; Pegawai Bank)
  • Dyah (32; Ibu Rumah Tangga)
  • Fitri (31; Mantan Pemilik Kantin)
  • Ilham (24; Pekerja Paruh Waktu)
  • Irma (28; Ibu Rumah Tangga)
  • Lia (25; Pekerja Paruh Waktu)
  • Mega (18; Pelajar)
  • Nining (39; Mantan TKW)
  • Priska (24; Editor Mode)

20 Besar

Posisi Nama Lengkap Nama Apron Asal Pekerjaan Usia Eliminasi Jumlah Menang
1 Lucky Andreono Lucky Malang Pengusaha Mebel 31 Pemenang 14
2 Agus Gazali Rahman Agus Banjarmasin Guru 25 Tempat kedua 9
3 Santiana Hermono Santiana Yogyakarta Pemasar komputer 27 Eliminasi 14 Agustus 2011 6
4 Rahmi Melati Johan Rahmi Padang Mahasiswi 22 Eliminasi 7 Agustus 2011 6
5 Priscilya Princessa Priscil Bandung Model 22 Eliminasi 24 Juli 2011 6
6 Feronika Ang Fero Toli-Toli Desainer interior 25 Eliminasi 5 Juni 2011
Masuk 11 Juni 2011
Eliminasi kedua 10 Juli 2011
8
7 Albie Martha Hidayat Albie Bandung Manajer mini market 36 Eliminasi 3 Juli 2011 9
8 Gunawan Hakim Sarwan Surabaya Pramubakti 41 Eliminasi 26 Juni 2011 5
9 Duhita Cynthia Arsani Tata Jakarta Pemilik kedai 28 Eliminasi 19 Juni 2011 7
10 Kevindra Prianto Soemantri Kevin Jakarta Pelajar 18 Eliminasi 12 Juni 2011 2
11 Hendry Ho Hendry Bandar Lampung Guru privat 31 Black Team 11 Juni 2011
Eliminasi 2 Juli 2011
1
Tidak ada Eliminasi (4 Juni 2011)
12 Sasha Ali Halvorsen Sasha Jakarta Insinyur 37 Eliminasi 29 Mei 2011 2
13 Teguh Adi Prabowo Teguh Surabaya Pengrajin 38 Eliminasi 29 Mei 2011
Eliminasi kedua 9 Juli 2011
1
14 Hilman Elhaki Hilman Bandung Pengusaha camilan 38 Eliminasi 28 Mei 2011 0
Tidak ada Eliminasi (22 Mei 2011)
15 Farah Valensiyah Inggrid Inggrid Jakarta Pengurus acara pernikahan 32 Eliminasi 21 Mei 2011 2
16 Niken Menik Niken Jakarta Konsultan perusahaan 57 Eliminasi 15 Mei 2011 1
17 Marcella Bustami Marcella Bogor Pengusaha aksesori 29 Eliminasi 14 Mei 2011
Eliminasi kedua 18 Juni 2011
1
18 Aditya Tirto Aditya Jakarta Atlet parkour 26 Eliminasi 8 Mei 2011
Eliminasi kedua 25 Juni 2011
0
19 Abud Dudi † Dudi Surabaya Direktur 59 Mengundurkan Diri 8 Mei 2011 0
20 Allen Allen Surabaya Kontraktor 33 Eliminasi 7 Mei 2011 0

Daftar Episode

Boot Camp

No.
total
No.
musim
JudulTanggal tayang asli
11"Boot Camp"1 Mei 2011 (2011-05-01)

30 kontestan terpilih menjalani tantangan perdananya di hadapan para juri. Mereka harus menjalani beberapa tantangan boot camp apabila ingin lolos ke Galeri MasterChef.

  • Signature Dish Challenge: 30 kontestan akan terbagi ke dalam dua tim yaitu tim merah dan tim biru. Kontestan harus memasak hidangan terbaik. Sebelum tantangan dimulai, Chef Juna melempar koin untuk menentukan tim mana yang akan masak terlebih dahulu. Hasil memutuskan bahwa tim merah akan memasak terlebih dahulu kemudian dilanjutkan dengam tim biru memasak. Waktu memasak dalam tantangan ini adalah 90 menit.
    • Tim Merah: Rahmi, Priscil, Fero, Albie, Sarwan, Tata, Hilman, Inggrid, Aditya, Dudi, Allen, Drossi, Ilham, Mega, Irma
    • Tim Biru: Lucky, Agus, Santiana, Kevin, Hendry, Sasha, Teguh, Niken, Marcella, Darwin, Fitri, Dyah, Nining, Priska, Lia
    • Pemenang: Fero
    • Eliminasi: Irma, Dyah, Ilham, Priska, Fitri
  • Basic Skill Test — Onions: Pada Babak berikutnya, kontestan akan diuji kemampuannya dalam memotong bawang yang diperagakan oleh Chef Juna dan harus menghasilkan satu bowl irisan tipis dari bawang bombay.
    • Tiga Terbaik: Rahmi, Hendry, Aditya
    • Pemenang: Aditya
  • Inspirational Dish Challenge — Nasi Rames: Dalam waktu 65 menit, kontestan dituntut untuk membuat hidangan dalam lid yang berisi Nasi Rames.
    • Lolos: Teguh, Santiana, Dudi, Agus, Sarwan, Hilman, Allen, Sasha, Tata, Rahmi, Inggrid, Marcella, Priscil, Kevin, Lucky, Niken, Hendry, Albie
    • Eliminasi: Darwin, Nining, Lia, Drossi, Mega

Galeri

No.
total
No.
musim
JudulTanggal tayang asli
22"Galeri 1: 20 Besar"7 Mei 2011 (2011-05-07)

  • Dish Duplication Challenge — Rinrin Marinka's Chicken With Oncom Lava Sauce : Dalam waktu 70 menit, kontestan dituntut untuk membuat Signature Dish dari Chef Marinka yaitu Chicken With Oncom Lava Sauce. Kontestan diberikan resep yang telah disediakan di setiap bench. Marcella tidak berhasil menyelesaikan penyajian hidangan sehingga mendapat kritik dari juri.
    • Pemanggilan: Aditya, Sarwan, Albie, Priscil, Allen, Kevin, Hilman, Fero, Marcella, Dudi
    • Pemenang: Fero
  • Basic Skill Test : Kontestan akan diuji kemampuan dalam menggunakan skill untuk mengolah bahan makanan yang terbagi dalam 3 ronde.
    • Ronde 1: Kontestan dituntut untuk mengupas nanas yang didemokan oleh Chef Vindex.
      • Pemanggilan: Dudi, Sarwan, Teguh, Hendry, Rahmi, Aditya
      • Lolos: Dudi, Teguh, Sarwan, Rahmi, Hendry
    • Ronde 2: Kontestan dituntut untuk membelah ayam utuh menjadi 8 bagian yang didemokan oleh Chef Juna.
      • Lolos: Agus, Aditya, Inggrid, Lucky, Santiana
    • Ronde 3: Didemokan oleh Chef Juna, Kontestan dituntut untuk mengupas 40 udang dan membersihkan kotoran udang dalam waktu 15 menit.
      • Lolos: Sasha, Priscil, Niken, Marcella, Albie
      • Empat terbawah: Tata, Kevin, Hilman, Allen
  • Three Core Ingredients Pressure Test — Pineapple, Chicken, Shrimp : Dalam waktu 75 menit, kontestan harus membuat 2 hidangan berbeda dengan menggunakan nanas, ayam, dan udang.
    • Eliminasi: Allen
33"Galeri 2: 19 Besar"8 Mei 2011 (2011-05-08)

  • X Challenge — X: TBA
    • Pemanggilan: TBA
    • Pemenang: TBA
  • X Challenge — X: TBA
    • Pemanggilan: TBA
      • X terbawah: TBA
  • Pressure Test — X: TBA
    • Eliminasi: TBA

Tabel Eliminasi

No Peserta Episode
2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27
1 Lucky TOP IMUN HIGH WIN LOW HIGH LOW HIGH WIN BTM WIN SAVE HIGH HIGH HIGH BTM Fero WIN IMUN LOW WIN IMUN IMUN WIN WIN IMUN HIGH SAVE HIGH SAVE IMUN HIGH LOW HIGH SAVE IMUN WIN HIGH LOW HIGH WIN 15.5 LOW LOW LOW HIGH WIN 20 WIN WIN WIN 66 WIN 131 WINNER
2 Agus TOP IMUN WIN HIGH TOP SAVE WIN HIGH WIN LOW HIGH WIN IMUN IMUN IMUN HIGH IMUN HIGH WIN IMUN IMUN HIGH WIN IMUN HIGH LOW HIGH SAVE IMUN WIN SAVE HIGH BTM BTM SAVE HIGH HIGH 26.5 WIN WIN SAVE HIGH HIGH 16 HIGH HIGH LOW 65.5 LOW 129 RUNNER-UP
3 Santiana TOP IMUN HIGH WIN HIGH WIN HIGH SAVE SAVE SAVE HIGH BTM HIGH SAVE HIGH WIN IMUN LOW BTM WIN SAVE LOSE LOW BTM WIN LOW LOW IMUN HIGH LOW HIGH SAVE IMUN HIGH LOW HIGH SAVE IMUN HIGH WIN SAVE HIGH HIGH 22.5 HIGH HIGH LOW HIGH HIGH 10 LOW LOW LOW 63.8 LOW Eliminasi (Ep. 26)
4 Rahmi TOP IMUN HIGH WIN BTM HIGH SAVE LOW HIGH WIN LOW WIN IMUN LOW IMUN LOSE LOW BTM HIGH SAVE LOW IMUN HIGH SAVE HIGH BTM IMUN HIGH WIN HIGH BTM IPT HIGH LOW HIGH HIGH 19 HIGH HIGH WIN WIN HIGH 17 HIGH HIGH LOW Eliminasi (Ep. 25)
5 Priscil HIGH TOP IPT LOW HIGH LOW HIGH BTM WIN IMUN WIN IMUN HIGH LOW LOSE LOW IMUN WIN IMUN HIGH SAVE HIGH SAVE IMUN HIGH LOW WIN TOP IMUN HIGH SAVE WIN HIGH 18 HIGH HIGH LOW Eliminasi (Ep. 23)
6 Fero WIN IMUN HIGH IPT HIGH WIN HIGH HIGH WIN WIN HIGH HIGH HIGH BTM ?? BT DBT HIGH WIN IMUN IMUN HIGH LOW LOW IMUN HIGH SAVE HIGH SAVE IMUN WIN SAVE HIGH TOP IMUN WIN LOW Eliminasi Kedua (Ep. 21)
7 Albie HIGH TOP WIN SAVE WIN HIGH LOW WIN HIGH HIGH WIN HIGH WIN WIN HIGH BTM Fero HIGH IMUN HIGH WIN IMUN IMUN IMUN HIGH SAVE WIN IMUN HIGH LOW WIN BTM BTM HIGH LOW Eliminasi (Ep. 19)
8 Sarwan HIGH TOP IMUN HIGH HIGH WIN HIGH HIGH SAVE LOW HIGH WIN LOW HIGH HIGH HIGH WIN WIN IMUN HIGH IMUN SAVE LOSE LOW IMUN LOW BTM WIN LOW Eliminasi (Ep. 17)
9 Tata LOW HIGH SAVE WIN SAVE SAVE HIGH LOW WIN BTM HIGH WIN WIN WIN HIGH HIGH WIN IMUN HIGH IMUN HIGH WIN IMUN IMUN LOW Eliminasi (Ep. 15)
10 Kevin HIGH LOW HIGH HIGH WIN LOW HIGH SAVE HIGH WIN LOW HIGH BTM ?? LOW IMUN LOW Eliminasi (Ep. 13)
11 Hendry TOP IMUN LOW BTM SAVE HIGH LOW LOW IPT HIGH HIGH WIN BTM Fero LOW BTM Black Team (Ep. 12) DBT Eliminasi (Ep. 18)
12 Sasha TOP SAVE BTM WIN WIN HIGH SAVE BTM HIGH LOW Eliminasi (Ep. 9)
13 Teguh TOP IMUN HIGH HIGH HIGH IPT HIGH LOW WIN LOW Eliminasi (Ep. 9) BT Black Team (Ep. 12) DBT Eliminasi Kedua (Ep. 20)
14 Hilman HIGH LOW IPT SAVE SAVE LOW HIGH BTM Eliminasi (Ep. 8)
15 Inggrid TOP IMUN IPT WIN TOP LOW Eliminasi (Ep. 6)
16 Niken TOP SAVE WIN LOW Eliminasi (Ep. 5)
17 Marcella HIGH TOP HIGH LOW WIN HIGH BTM Eliminasi (Ep. 4) BT Black Team (Ep. 12) DBT Eliminasi Kedua (Ep. 14)
18 Aditya HIGH TOP IMUN HIGH LOW Eliminasi (Ep. 3) BT Black Team (Ep. 12) DBT Eliminasi Kedua (Ep. 16)
19 Dudi HIGH TOP IMUN WDR Mengundurkan Diri (Ep. 3)
20 Allen HIGH LOW Eliminasi (Ep. 2)
  (WINNER) Kontestan menjadi juara pertama MasterChef.
  (RUNNER-UP) Kontestan menjadi juara kedua MasterChef.
  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan pertama.
  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan pertama.
  (HIGH) Kontestan dipanggil maju pada tantangan pertama, tetapi tidak menjadi pemenang dan/ataupun kandidat pemenang.
  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan kedua.
  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan kedua.
  (SAVE) Kontestan dipanggil maju pada tantangan kedua, tidak menjadi pemenang dan/ataupun kandidat pemenang, tetapi aman dari Pressure Test.

Keterangan

  • Pada tanggal 8 Mei 2011 Sebelum tantangan kedua mulai, Dudi mengundurkan diri karena kesehatannya memburuk.
  • Pada tanggal 4 Juni 2011 Tidak ada eliminasi baik tim maupun proses yang bersangkutan, digantikan dengan hadiah (privilege).
  • Pada tanggal 4 Juni 2011 Dua peserta mendapatkan hadiah dari restoran, JackRabbit milik Juna dan produk milik Rinrin yaitu Sarwan dan Albie.
  • Pada tanggal 17 Juli 2011 Tidak ada eliminasi baik tim maupun proses yang bersangkutan, digantikan dengan hadiah (privilege).
  • Pada tanggal 17 Juli 2011 Para peserta melakukan tandingan dengan chef Arimbi. Hasilnya Agus mengalahkan Arimbi dengan nilai 26.5 dengan 25. Agus mendapatkan pin imunitas dan televisi seukuran 42 inci.
  • Pada tanggal 31 Juli 2011 Para peserta melakukan tandingan dengan chef Kelana. Hasilnya Kelana mengalahkan Lucky dengan nilai 25 dengan 20. Lucky mendapatkan pin imunitas dan Kelana mendapatkan Home Teater.
  • Pada tanggal 14 Agustus 2011 Lucky bergabung Albie mendapatkan menu 1, Agus dengan Sarwan menu 2 dan Santiana dengan Hendry menu 3. Hasilnya Lucky memenangkan lomba dengan skor 66 (33+25+8) dalam melawan Agus 65,5 (29+31,5+5) dan Santiana 63,8 (33+26,8+4). Lucky menerima hadiahnya yaitu kamera.
  • Pada tanggal 21 Agustus 2011 Lucky sebagai Pemenang dengan jumlah 131 (24+34+18+17+19+19) mengalahkan Agus 129 (29+26+18+19+19+18). Pertandingan pada babak final sebanyak 3 (tiga) babak dengan sistem penilaian sebagai berikut: (1) Babak pertama (dengan bintang tamu (sekaligus sebagai juri): Nila Sari) mempertandingkan "Aneka Jajanan Pasar" (6 (enam) macam) dengan setiap juri dapat memberi nilai antara 1 - 10, hasilnya Lucky memperoleh skor 24 serta Agus memperoleh skor 29. (2) Babak kedua (dengan bintang tamu (sekaligus sebagai juri): Mandif) mempertandingkan "Seafood Tower" dengan setiap juri dapat memberi nilai antara 1 - 10, hasilnya Lucky memperoleh skor 34 serta Agus memperoleh skor 26. (3) Babak ketiga (dengan bintang tamu (sekaligus sebagai juri): Rochendi) mempertandingkan "Nasi Kuning lengkap" dengan setiap juri dapat memberi nilai antara 1 - 20, hasilnya Lucky memperoleh skor 18 dari Juna dan 17 dari Rinrin dan 19 dari Vindex dan 19 dari Rochendi serta Agus memperoleh skor 18 dari Juna dan 19 dari Rinrin dan 19 dari Vindex dan 18 dari Rochendi.
  • Sebagai Pemenang (MasterChef Indonesia yang pertama), Lucky mendapatkan trofi MasterChef, topi MasterChef, uang tunai sebesar Rp. 200 juta (bersih, tanpa dikurangi pajak), seperangkat peralatan dapur senilai Rp. 300 juta, dan tiket perjalanan Jakarta-Australia (pulang pergi).

MasterChef MasterClass Ramadan

Selama Ramadhan tahun 2011, diadakan program MasterChef MasterClass Ramadan, dengan pengisi acara:[7]

  • 1 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
  • 2 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
  • 3 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
  • 4 Agustus 2011 Chef Marinka dan Albie
  • 5 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
  • 8 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
  • 9 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan
  • 10 Agustus 2011 Chef Juna dan Rahmi
  • 11 Agustus 2011 Chef Vindex dan Agus
  • 12 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
  • 15 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
  • 16 Agustus 2011 Chef Vindex dan Lucky
  • 17 Agustus 2011 Tidak Ada
  • 18 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan dengan Ivan Gunawan
  • 19 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
  • 22 Agustus 2011 Chef Juna dan Agus
  • 23 Agustus 2011 Chef Vindex dan Rahmi dengan Dude Harlino
  • 24 Agustus 2011 Tidak Ada
  • 25 Agustus 2011 Chef Marinka dan Lucky
  • 26 Agustus 2011 Chef Vindex dan Dudi
  • 29 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan

Pranala luar

Referensi

  1. ^ "Tantangan Baru di Galeri MasterChef Indonesia". MasterChef Indonesia. www.masterchefindonesia.com. 2011-5-21. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-06-18. Diakses tanggal 2011-7-3. 
  2. ^ "Salinan arsip". Kompas.com. 2011-02-12. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-05-09. Diakses tanggal 2012-01-07. 
  3. ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-02-17. Diakses tanggal 2012-07-17. 
  4. ^ http://female.kompas.com/read/2011/07/04/15195719/Arimbi.Nimpuno.Antara.Dapur.dan.Seni.Rupa
  5. ^ http://www.marketplus.co.id/2010/08/24/chef-kelana-bukan-sekadar-keahlian/[pranala nonaktif permanen]
  6. ^ http://www.detikfood.com/read/2008/09/03/111706/999455/549/chef-ragil-ingin-menggali-potensi-kuliner-indonesia
  7. ^ "MasterChef MasterClass Ramadan". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2011-09-26. Diakses tanggal 2012-01-07. 
Didahului oleh:
Tidak Ada
MasterChef Indonesia
Musim Pertama (2011)
Diteruskan oleh:
Musim Kedua (2012)