MasterChef Indonesia (musim 1)

MasterChef Indonesia
Musim 1
Juri	Juna Rorimpandey Rinrin Marinka Vindex Tengker
Jum. peserta	20
Pemenang	Lucky Andreono
Tempat kedua	Agus Gazali Rahman
Lokasi	MNC Studios Jakarta
Negara asal	Indonesia
Rilis
Jaringan asli
Rilis	1 Mei (2011-05-01) – 21 Agustus 2011 (2011-8-21)
Kronologi Musim

MasterChef Indonesia (musim 1) (bahasa Inggris: MasterChef Indonesia (season 1)) adalah suatu ajang pencarian bakat yang diadopsi dari MasterChef (Inggris) dengan sponsor dari FremantleMedia yang bekerja sama dengan RCTI. Ajang ini merupakan pencarian bakat memasak. Acara ini pertama kali dimulai pada tahun 2011. Berisi acara yang berhubungan dengan memasak dan mengudara selama 2 jam (120 menit). Dimulai sejak 1 Mei 2011 pada pukul 16.30 sampai dengan 18.30. Eliminasi dilaksanakan setiap hari, Sabtu dan Minggu. Acara ini tayang pada hari Sabtu dan Minggu, sedangkan tayangan ulang (re-run) pada hari Kamis dan Jumat, pukul 15.15 sampai dengan 17.15.

Pemenang MasterChef Indonesia pada musim ini adalah Lucky Andreono, peserta asal Malang, Jawa Timur dan tempat kedua diisi oleh Agus Gazali Rahman, peserta asal Banjarmasin, Kalimantan Selatan.

Jadwal audisi

• Medan (9 Februari)
• Surabaya (15 Februari)
• Jakarta (20 Februari)

Bintang tamu

• Edwin Lau (ditayangkan 21 Mei 2011)
• Winnie Giwangkara (ditayangkan 3 Juli 2011; 17 Juli 2011)
• Jessica Iskandar (ditayangkan 9 Juli 2011)
• Arimbi (ditayangkan 17 Juli 2011)
• Teuku Kelana (ditayangkan 31 Juli 2011)
• Ragil Imam Wibowo (ditayangkan 31 Juli 2011)
• Tatang (ditayangkan 7 Agustus 2011)
• Nila Sari (ditayangkan 21 Agustus 2011)
• Mandif (ditayangkan 21 Agustus 2011)
• Rochendi (ditayangkan 21 Agustus 2011)

Acara

Masterchef menyajikan tiga sesi yaitu:

1. Sesi pertama (babak kapten)

   Setiap peserta mengadukan masakan secara individu. Kemudian, peserta mendapatkan posisi pertama akan menjadi kapten.

2. Sesi kedua (babak peserta eliminasi)

   Setiap peserta mengadukan memasak secara individu atau kelompok.untuk kelompok dibagi 2 tim yaitu merah dan biru.bagi 6 peserta (individu) atau tim (kelompok) akan memasuki tahap eliminasi

3. Sesi ketiga (babak eliminasi)

   Setiap peserta mengadukan memasak secara individu. Satu dari tiga mendapatkan nilai yang tidak memuaskan akan dieliminasi.

Tantangan Masterchef yaitu:

1. Mystery Box: kontestan harus membuat masakan dari bahan-bahan yang ada di dalam kotak.
2. One Core Ingridient: kontestan harus membuat hidangan dengan bahan dasar yang telah ditentukan
3. Invention Test: kontestan harus menyiapkan sebuah hidangan hasil kreasi baru dari bahan yang ada
4. Offsite Challenge: tantangan yang dilakukan di luar Galeri MasterChef
5. Pressure Test: babak eliminasi
6. Duel Black Team: kontestan pada babak eliminasi akan bertanding oleh satu orang dari Black Team

Perubahan aturan

1. Pada tanggal 5 Juni 2011 pada sesi ketiga diubah menjadi sistem pemilihan yaitu peserta di tim kalah akan memilih nama teman sendiri.
2. Pada tanggal 11 Juni 2011 diadakan amnesti (setara wildcard atau black team) di mana peserta pada tahap eliminasi pada kemarin akan bertanding untuk menggantikan peserta tereliminasi terdahulu.

30 Besar Boot Camp

Sepuluh kontestan gagal masuk 20 besar yaitu:

• Darwin (28; Pekerja Paruh Waktu)
• Drossi (24; Pegawai Bank)
• Dyah (32; Ibu Rumah Tangga)
• Fitri (31; Mantan Pemilik Kantin)
• Ilham (24; Pekerja Paruh Waktu)
• Irma (28; Ibu Rumah Tangga)
• Lia (25; Pekerja Paruh Waktu)
• Mega (18; Pelajar)
• Nining (39; Mantan TKW)
• Priska (24; Editor Mode)

Peserta

Posisi	Nama Lengkap	Nama Apron	Asal	Pekerjaan	Usia	Eliminasi	Jumlah Menang
1	Lucky Andreono †	Lucky	Malang	Pengusaha Mebel	31	Pemenang	14
2	Agus Gazali Rahman	Agus	Banjarmasin	Guru	25	Tempat kedua	9
3	Santiana Hermono	Santiana	Yogyakarta	Pemasar komputer	27	Eliminasi 14 Agustus 2011	6
4	Rahmi Melati Johan	Rahmi	Padang	Mahasiswi	22	Eliminasi 7 Agustus 2011	6
5	Priscilya Princessa	Priscil	Bandung	Model	22	Eliminasi 24 Juli 2011	6
6	Feronika Ang	Fero	Toli-Toli	Desainer interior	25	Eliminasi 5 Juni 2011 Masuk 11 Juni 2011 Eliminasi kedua 10 Juli 2011	8
7	Albie Martha Hidayat	Albie	Bandung	Manajer mini market	36	Eliminasi 3 Juli 2011	9
8	Gunawan Hakim	Sarwan	Surabaya	Pramubakti	41	Eliminasi 26 Juni 2011	5
9	Duhita Cynthia Arsani	Tata	Jakarta	Pemilik kedai	28	Eliminasi 19 Juni 2011	7
10	Kevindra Prianto Soemantri	Kevin	Jakarta	Pelajar	18	Eliminasi 12 Juni 2011	2
11	Hendry Ho	Hendry	Bandar Lampung	Guru privat	31	Black Team 11 Juni 2011 Eliminasi 2 Juli 2011	1
Tidak ada Eliminasi (4 Juni 2011)
12	Sasha Ali Halvorsen	Sasha	Jakarta	Insinyur	37	Eliminasi 29 Mei 2011	2
13	Teguh Adi Prabowo	Teguh	Surabaya	Pengrajin	38	Eliminasi 29 Mei 2011 Eliminasi kedua 9 Juli 2011	1
14	Hilman Elhaki	Hilman	Bandung	Pengusaha camilan	38	Eliminasi 28 Mei 2011	0
Tidak ada Eliminasi (22 Mei 2011)
15	Farah Valensiyah Inggrid	Inggrid	Jakarta	Pengurus acara pernikahan	32	Eliminasi 21 Mei 2011	2
16	Niken Menik	Niken	Jakarta	Konsultan perusahaan	57	Eliminasi 15 Mei 2011	1
17	Marcella Bustami	Marcella	Bogor	Pengusaha aksesori	29	Eliminasi 14 Mei 2011 Eliminasi kedua 18 Juni 2011	1
18	Aditya Tirto	Aditya	Jakarta	Atlet parkour	26	Eliminasi 8 Mei 2011 Eliminasi kedua 25 Juni 2011	0
19	Abud Dudi †	Dudi	Surabaya	Direktur	59	Mengundurkan Diri 8 Mei 2011	0
20	Allen	Allen	Surabaya	Kontraktor	33	Eliminasi 7 Mei 2011	0

Daftar Episode

Boot Camp

No. total	No. musim	Judul	Tanggal tayang asli
1	1	"Boot Camp"	1 Mei 2011 (2011-05-01)
30 kontestan terpilih menjalani tantangan perdananya di hadapan para juri. Mereka harus menjalani beberapa tantangan boot camp apabila ingin lolos ke Galeri MasterChef. Signature Dish Challenge: 30 kontestan akan terbagi ke dalam dua tim yaitu tim merah dan tim biru. Kontestan harus memasak hidangan terbaik. Sebelum tantangan dimulai, Chef Juna melempar koin untuk menentukan tim mana yang akan masak terlebih dahulu. Hasil memutuskan bahwa tim merah akan memasak terlebih dahulu kemudian dilanjutkan dengam tim biru memasak. Waktu memasak dalam tantangan ini adalah 90 menit. Tim Merah: Rahmi, Priscil, Fero, Albie, Sarwan, Tata, Hilman, Inggrid, Aditya, Dudi, Allen, Drossi, Ilham, Mega, Irma Tim Biru: Lucky, Agus, Santiana, Kevin, Hendry, Sasha, Teguh, Niken, Marcella, Darwin, Fitri, Dyah, Nining, Priska, Lia Pemenang: Fero Eliminasi: Irma, Dyah, Ilham, Priska, Fitri Basic Skill Test — Onions: Pada Babak berikutnya, kontestan akan diuji kemampuannya dalam memotong bawang yang diperagakan oleh Chef Juna dan harus menghasilkan satu bowl irisan tipis dari bawang bombay. Tiga Terbaik: Rahmi, Hendry, Aditya Pemenang: Aditya Inspirational Dish Challenge — Nasi Rames: Dalam waktu 65 menit, kontestan dituntut untuk membuat hidangan dalam lid yang berisi Nasi Rames. Lolos: Teguh, Santiana, Dudi, Agus, Sarwan, Hilman, Allen, Sasha, Tata, Rahmi, Inggrid, Marcella, Priscil, Kevin, Lucky, Niken, Hendry, Albie Eliminasi: Darwin, Nining, Lia, Drossi, Mega

Galeri

No. total	No. musim	Judul	Tanggal tayang asli
2	2	"Galeri 1: 20 Besar"	7 Mei 2011 (2011-05-07)
Dish Duplication Challenge — Rinrin Marinka's Chicken With Oncom Lava Sauce : Dalam waktu 70 menit, kontestan dituntut untuk membuat Signature Dish dari Chef Marinka yaitu Chicken With Oncom Lava Sauce. Kontestan diberikan resep yang telah disediakan di setiap bench. Marcella tidak berhasil menyelesaikan penyajian hidangan sehingga mendapat kritik dari juri. Pemanggilan: Aditya, Sarwan, Albie, Priscil, Allen, Kevin, Hilman, Fero, Marcella, Dudi Pemenang: Fero Basic Skill Test : Kontestan akan diuji kemampuan dalam menggunakan skill untuk mengolah bahan makanan yang terbagi dalam 3 ronde. Ronde 1: Kontestan dituntut untuk mengupas nanas yang didemokan oleh Chef Vindex. Pemanggilan: Dudi, Sarwan, Teguh, Hendry, Rahmi, Aditya Lolos: Dudi, Teguh, Sarwan, Rahmi, Hendry Ronde 2: Kontestan dituntut untuk membelah ayam utuh menjadi 8 bagian yang didemokan oleh Chef Juna. Lolos: Agus, Aditya, Inggrid, Lucky, Santiana Ronde 3: Didemokan oleh Chef Juna, Kontestan dituntut untuk mengupas 40 udang dan membersihkan kotoran udang dalam waktu 15 menit. Lolos: Sasha, Priscil, Niken, Marcella, Albie Empat terbawah: Tata, Kevin, Hilman, Allen Three Core Ingredients Pressure Test — Pineapple, Chicken, Shrimp : Dalam waktu 75 menit, kontestan harus membuat 2 hidangan berbeda dengan menggunakan nanas, ayam, dan udang. Eliminasi: Allen
3	3	"Galeri 2: 19 Besar"	8 Mei 2011 (2011-05-08)
X Challenge — X: TBA Pemanggilan: TBA Pemenang: TBA X Challenge — X: TBA Pemanggilan: TBA 3 terbawah: Hendry, Marcella, Aditya Pressure Test — X: TBA Eliminasi: Aditya, (Dudi)

Tabel Eliminasi

No	Peserta	Episode
		2				3		4				5		6		7		8		9		10			11		12			13		14			15		16		17		18			19		20			21				22				23		24				25		26		27
1	Lucky			TOP					SAVE	WIN			LOW	HIGH	LOSE	HIGH	WIN		LOSE	WIN	SAVE		SAVE	SAVE	HIGH	LOSE	WIN				LOW																																				WINNER
2	Agus			TOP						WIN		HIGH	TOP		SAVE	WIN	HIGH		WIN		LOW	HIGH		WIN	IMUN		SAVE			HIGH																																					RUNNER-UP
3	Santiana			TOP		HIGH	WIN		SAVE	WIN		HIGH	SAVE		SAVE		SAVE	HIGH	LOSE	HIGH	SAVE	HIGH				WIN	LOSE			WIN	SAVE																																				ELIM
4	Rahmi		TOP			HIGH			WIN	LOSE				HIGH	SAVE		LOW	HIGH	WIN		LOW					WIN	LOSE																																						ELIM
5	Priscil	HIGH			TOP					LOSE	IMUN				LOSE	HIGH	LOW	HIGH	LOSE	WIN						WIN	WIN			HIGH	LOW
6	Fero	WIN	IMUN						SAVE	LOSE	IMUN			HIGH	WIN		HIGH	HIGH	WIN			WIN	SAVE	SAVE	HIGH	LOSE	ELIM		DBT	HIGH
7	Albie	HIGH			TOP	WIN	SAVE			WIN		HIGH	LOW		WIN	HIGH		HIGH	WIN	HIGH		WIN	WIN	SAVE		LOSE	SAVE			HIGH	WIN
8	Sarwan	HIGH	TOP			HIGH		HIGH		WIN		HIGH		HIGH	SAVE		LOW	HIGH	WIN		LOW	HIGH	SAVE	HIGH	WIN	WIN	SAVE				SAVE				ELIM
9	Tata				LOW	HIGH	SAVE			WIN			SAVE		SAVE		LOW	WIN	LOSE	HIGH	WIN	WIN	WIN	SAVE	HIGH	WIN	SAVE				HIGH		ELIM
10	Kevin	HIGH			LOW	HIGH			SAVE	WIN					LOSE	HIGH	SAVE	HIGH	WIN		LOW				HIGH	LOSE	LOSE				LOW	ELIM
11	Hendry		TOP				LOW			LOSE			SAVE	HIGH	LOSE		LOW		LOSE		HIGH		SAVE		WIN	LOSE	LOSE	BTM	DBT	BLACK TEAM											ELIM
12	Sasha				TOP		SAVE			LOSE				WIN	WIN	HIGH	SAVE		LOSE	HIGH	LOW	ELIM
13	Teguh		TOP			HIGH	HIGH	HIGH		LOSE	IMUN			HIGH	LOSE				WIN		LOW	ELIM
14	Hilman	HIGH			LOW					LOSE	IMUN		SAVE		SAVE		LOW	HIGH	LOSE	ELIM
15	Inggrid			TOP						LOSE	IMUN	WIN	TOP		LOSE	ELIM
16	Niken				TOP		SAVE			WIN			LOW	ELIM
17	Marcella	HIGH			TOP	HIGH	LOW	WIN	SAVE	LOSE		ELIM
18	Aditya	HIGH		TOP		HIGH	LOW	ELIM
19	Dudi	HIGH	TOP			HIGH	WDR	MENGUNDURKAN DIRI
20	Allen	HIGH			LOW	ELIM

  (WINNER) Kontestan menjadi juara pertama MasterChef.

  (RUNNER-UP) Kontestan menjadi juara kedua MasterChef.

  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan pertama.

  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan pertama.

  (HIGH) Kontestan dipanggil maju pada tantangan pertama, tetapi tidak menjadi pemenang dan/ataupun kandidat pemenang.

  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan kedua.

  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan kedua.

  (SAVE) Kontestan dipanggil maju pada tantangan kedua, tidak menjadi pemenang dan/ataupun kandidat pemenang, tetapi aman dari Elimination Test.

  (TOP) Hidangan kontestan menjadi yang terbaik pada tantangan kedua, tetapi tidak menjadi pemenang dan/ataupun kandidat pemenang.

  (TOP) Kontestan berhasil masuk ke babak selanjutnya di ronde pertama, kedua atau ketiga pada tantangan kedua, sehingga tidak perlu mengikuti Elimination Test.

  (IMUN) Kontestan tidak memasak pada tantangan kedua, karena menjadi pemenang pada tantangan pertama.

  (LOW) Hidangan kontestan menjadi yang terburuk pada tantangan kedua, sehingga harus mengikuti Elimination Test.

  (WIN) Hidangan kontestan menjadi pemenang pada tantangan ketiga.

  (HIGH) Hidangan kontestan menjadi salah satu kandidat pemenang pada tantangan ketiga.

  (SAVE) Kontestan dipanggil maju pada tantangan ketiga, tidak menjadi pemenang dan/ataupun kandidat pemenang, tetapi aman dari Elimination Test.

  (WIN) Kontestan menjadi pemenang pada Team Challenge, sehingga tidak perlu mengikuti Elimination Test.

  (LOSE) Kontestan kalah pada Team Challenge, sehingga harus mengikuti Elimination Test.

  (SAVE) Kontestan tidak menjadi pemenang pada Team Challenge, tetapi tidak menjadi yang terburuk, sehingga aman dari Elimination Test.

  (IMUN) Kontestan masuk Elimination Test, tetapi tidak masak.

  (BTM) Hidangan kontestan menjadi yang terburuk, dan harus masuk babak Black Team.

  (DBT) Kontestan beradu duel pada babak Black Team.

  (ELIM) Kontestan tereliminasi.

Keterangan

• Pada tanggal 8 Mei 2011 Sebelum tantangan kedua mulai, Dudi mengundurkan diri karena kesehatannya memburuk.
• Pada tanggal 4 Juni 2011 Tidak ada eliminasi baik tim maupun proses yang bersangkutan, digantikan dengan hadiah (privilege).
• Pada tanggal 4 Juni 2011 Dua peserta mendapatkan hadiah dari restoran, JackRabbit milik Juna dan produk milik Rinrin yaitu Sarwan dan Albie.
• Pada tanggal 17 Juli 2011 Tidak ada eliminasi baik tim maupun proses yang bersangkutan, digantikan dengan hadiah (privilege).
• Pada tanggal 17 Juli 2011 Para peserta melakukan tandingan dengan chef Arimbi. Hasilnya Agus mengalahkan Arimbi dengan nilai 26.5 dengan 25. Agus mendapatkan pin imunitas dan televisi seukuran 42 inci.
• Pada tanggal 31 Juli 2011 Para peserta melakukan tandingan dengan chef Kelana. Hasilnya Kelana mengalahkan Lucky dengan nilai 25 dengan 20. Lucky mendapatkan pin imunitas dan Kelana mendapatkan Home Teater.
• Pada tanggal 14 Agustus 2011 Lucky bergabung Albie mendapatkan menu 1, Agus dengan Sarwan menu 2 dan Santiana dengan Hendry menu 3. Hasilnya Lucky memenangkan lomba dengan skor 66 (33+25+8) dalam melawan Agus 65,5 (29+31,5+5) dan Santiana 63,8 (33+26,8+4). Lucky menerima hadiahnya yaitu kamera.
• Pada tanggal 21 Agustus 2011 Lucky sebagai Pemenang dengan jumlah 131 (24+34+18+17+19+19) mengalahkan Agus 129 (29+26+18+19+19+18). Pertandingan pada babak final sebanyak 3 (tiga) babak dengan sistem penilaian sebagai berikut: (1) Babak pertama (dengan bintang tamu (sekaligus sebagai juri): Nila Sari) mempertandingkan "Aneka Jajanan Pasar" (6 (enam) macam) dengan setiap juri dapat memberi nilai antara 1 - 10, hasilnya Lucky memperoleh skor 24 serta Agus memperoleh skor 29. (2) Babak kedua (dengan bintang tamu (sekaligus sebagai juri): Mandif) mempertandingkan "Seafood Tower" dengan setiap juri dapat memberi nilai antara 1 - 10, hasilnya Lucky memperoleh skor 34 serta Agus memperoleh skor 26. (3) Babak ketiga (dengan bintang tamu (sekaligus sebagai juri): Rochendi) mempertandingkan "Nasi Kuning lengkap" dengan setiap juri dapat memberi nilai antara 1 - 20, hasilnya Lucky memperoleh skor 18 dari Juna dan 17 dari Rinrin dan 19 dari Vindex dan 19 dari Rochendi serta Agus memperoleh skor 18 dari Juna dan 19 dari Rinrin dan 19 dari Vindex dan 18 dari Rochendi.
• Sebagai Pemenang (MasterChef Indonesia yang pertama), Lucky mendapatkan trofi MasterChef, topi MasterChef, uang tunai sebesar Rp. 200 juta (bersih, tanpa dikurangi pajak), seperangkat peralatan dapur senilai Rp. 300 juta, dan tiket perjalanan Jakarta-Australia (pulang pergi).

MasterChef MasterClass Ramadan

Selama Ramadhan tahun 2011, diadakan program MasterChef MasterClass Ramadan, dengan pengisi acara:

• 1 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
• 2 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
• 3 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
• 4 Agustus 2011 Chef Marinka dan Albie
• 5 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
• 8 Agustus 2011 Chef Juna dan Santiana
• 9 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan
• 10 Agustus 2011 Chef Juna dan Rahmi
• 11 Agustus 2011 Chef Vindex dan Agus
• 12 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan
• 15 Agustus 2011 Chef Juna dan Priscil
• 16 Agustus 2011 Chef Vindex dan Lucky
• 17 Agustus 2011 Tidak Ada
• 18 Agustus 2011 Chef Marinka dan Sarwan dengan Ivan Gunawan
• 19 Agustus 2011 Chef Vindex dan Santiana
• 22 Agustus 2011 Chef Juna dan Agus
• 23 Agustus 2011 Chef Vindex dan Rahmi dengan Dude Harlino
• 24 Agustus 2011 Tidak Ada
• 25 Agustus 2011 Chef Marinka dan Lucky
• 26 Agustus 2011 Chef Vindex dan Dudi
• 29 Agustus 2011 Chef Vindex dan Sarwan

Pranala luar

• Situs resmi

Referensi

Didahului oleh: Tidak Ada

MasterChef Indonesia Musim Pertama (2011)

Diteruskan oleh: Musim Kedua (2012)