Ras malai

Ras malai, juga dikenal sebagai rasamalei atau roshomalai, adalah makanan penutup yang ditemukan di Kolkata, British India, pada abad ke-20 oleh Krishna Chandra Das. [1] Bisa dibilang di Comilla, Bangladesh oleh Sen bersaudara.[2] Makanan penutup ini disebut roshomalai dalam bahasa Bengali,[3] ras malai dalam bahasa Hindi,[4] dan rasa malei dalam bahasa Odia.[5] Ini populer di India, Bangladesh dan Pakistan.[6]