Jenang Kudus
 | Artikel ini perlu dikembangkan agar dapat memenuhi kriteria sebagai entri Wikipedia. Bantulah untuk mengembangkan artikel ini. Jika tidak dikembangkan, artikel ini akan dihapus pada 19 Maret 2010. |
Jenang Kudus adalah makanan sejenis dodol Garut yang berasal dari Kudus, Jawa Tengah. Jenang Kudus oleh- oleh khas dari Kudus. Jenang ini biasanya dijual dalam potongan-potongan kecil, dibungkus aluminium foil, dan dimasukkan ke dalam kemasan dus. [1] Di Kudus, ada ratusan industri rumahan pembuat Jenang Kudus.[1]
Rasa dari Jenang Kudus adalah manis.[2]
Proses produksi dan adonan bahan tradisional mudah dikerjakan walau secara manual dan mempekerjakan Sumber Daya Manusia yang relatif banyak. [2]
Referensi
- ^ a b "KoranTempo". Diakses tanggal 2010-03-06.
- ^ a b "Facebook notes (Jenang Kudus)". Diakses tanggal 2010-03-06.
Pranala luar
 | Artikel bertopik makanan atau minuman Indonesia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |