Lompat ke isi

Tetilla

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 25 Mei 2010 03.22 oleh 06Ivonne (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '{{inuse|12 Juni}} {{Infobox Cheese | name = Tetilla | image = 200px | othernames = | country = Spanyol | regiontown = | region ...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Tetilla
Negara asalSpanyol
WilayahGalicia
Sumber susuSapi
DipasteurisasiYa
TeksturSemi-keras
Kadar lemak45%
Waktu pematanganMinimal 1 minggu
SertifikasiTidak[1]

Tetilla adalah keju dari Spanyol yang berbentuk kerucut dengan lengkungan ke atas dan dibuat dengan menggunakan susu sapi yang dipasteurisasi.[1]

Lihat pula

Rujukan

  1. ^ a b (Inggris) Iburg, Anne (2004). Dumont's Lexicon of Cheese. Rebo International b.v., Lisse, The Netherlands. ISBN 978-90-366-1689-8.  Page 286-287.

Pranala luar