Gaperon
Tampilan
Gaperon | |
---|---|
Berkas:Cheese-FR-Gaperon.JPG | |
Negara asal | Perancis |
Wilayah | Auvergne |
Sumber susu | Sapi |
Tekstur | Lembut |
Waktu pematangan | 4 minggu |
Sertifikasi | Tidak[1] |
Gaperon adalah keju dari daerah Auvergne di negara Perancis yang dibuat dengan menggunakan dadih dari susu sapi.[1]
Lihat pula
Rujukan
- ^ a b (Inggris) Harbutt, Juliet (2006). The World Encyclopedia of Cheese. Anness Publishing Ltd. ISBN 978-1-84309-960-4. Page30.
Pranala luar
![](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4a/Commons-logo.svg/30px-Commons-logo.svg.png)
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Gaperon cheese.