Pilsner
Pilsner atau Pilsener adalah sejenis bir lager yang berwarna pucat.[1] Pilsner dibuat dari jelai yang direndam air, hop, ragi, dan air.[2] Minuman ini pertama kali dibuat di Plzen, Ceko pada 1842.[2] Nama pilsner pada awalnya merupakan nama tempat pembuatan bir dimana minuman ini pertama kali dibuat.[2] Namun nama pilsner telah berkembang dan kini nama tersebut merujuk kepada jenis lager yang pucat.[2] Pilsner yang orisinil adalah Pilsner Urquell.[2]
Lihat pula
Rujukan
- ^ (Inggris) Beer 101: What is lager?, Beerutopia. Diakses pada 13 Juni 2010.
- ^ a b c d e (Inggris) Pilsner Profile, About.com. Diakses pada 13 Juni 2010.
Pranala luar
Wikimedia Commons memiliki media mengenai Pilsner Beer.
 | Artikel bertopik minuman ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |