Lompat ke isi

Tanaman kopi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 8 November 2010 11.01 oleh Luckas-bot (bicara | kontrib) (bot Menambah: te:కాఫియా)
Coffea
Berkas:Coffee Tree.JPG
Coffea arabica
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Coffea

Spesies

Coffea arabica - Kopi arabica
Coffea benghalensis - Kopi Bengal
Coffea canephora - Kopi robusta
Coffea congensis - Kopi kongo
Coffea excelsa - Kopi liberia
Coffea gallienii
Coffea bonnieri
Coffea mogeneti
Coffea liberica - Kopi liberia
Coffea stenophylla - Kopi Sierra Leon

Coffea merupakan marga sejumlah tumbuhan berbentuk pohon yang beberapa di antaranya menjadi bahan dasar pembuatan minuman penyegar kopi. Genus ini memiliki sekitar 100 spesies, namun dari 100 spesies itu hanya dua yang memiliki nilai perdagangan penting, yaitu C. canephora (menghasilkan kopi robusta) dan C. arabica (menghasilkan kopi arabika). Beberapa jenis lainnya juga dipakai sebagai bahan campuran untuk mempengaruhi aroma, seperti C. excelsa dan C. liberica.