Lompat ke isi

Patjuk

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 30 November 2010 10.47 oleh Cun Cun (bicara | kontrib) (←Membuat halaman berisi '{{inuse|31 Desember 2010}} thumb|right|Patjuk '''Patjuk''' atau '''Donggi Patjuk''' adalah jenis masakan Korea yang terdir...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)
Patjuk

Patjuk atau Donggi Patjuk adalah jenis masakan Korea yang terdiri dari bubur beras ketan dan kacang merah yang dihaluskan. Donggi Patjuk biasanya disajikan pada hari titik balik musim dingin (dongji) dimana terjadi malam yang paling panjang dalam setahun. Ciri khas Donggi Patjuk adalah rasa yang manis dan berwarna merah sebagai perlambang untuk mengusir setan dan penyakit mata.