Lompat ke isi

Jeonbokjuk

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 4 Desember 2010 09.28 oleh Cun Cun (bicara | kontrib) (menambah Kategori:Bubur (HotCat))
Jeonbokjuk

Jeonbokjuk adalah jenis masakan istana Korea yang terdiri dari bubur nasi dengan abalon. Masakan ini memiliki rasa manis dan aroma yang unik. Pada masa lalu Jeonbokjuk disajikan khusus untuk keluarga kerajaan. Jenis Jeonbokjuk yang berwarna biru memiliki rasa yang pahit yang berasal dari organ dalam abalon yang bergizi tinggi.