Gandaria

Buah Gandaria (Bouea macrophylla) kalau sudah matang, rasanya manis. Kalau masih muda untuk rujak dan rasanya asam. Tumbuhnya di daerah yang tropis. Kalau masih muda warna kulitnya masih hijau, isinya putih, yang melapisi bijinya warna ungu. Sedangkan kalau sudah matang warnanya kuning. Kulitnya tipis dan licin.