Lompat ke isi

Seeng

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 24 Desember 2011 16.31 oleh Kenrick95Bot (bicara | kontrib) (Bot: Penggantian teks otomatis (-ditengah +di tengah); kosmetik perubahan)
Berkas:Seeng.jpg
sééng

Seeng (dandang) adalah suatu tempat untuk memasak nasi yang sudah diaroni[1]. Seeng berbentuk tinggi ramping, bagian dalam berongga seperti silinder, bagian bawah membesar, bagian atas membesar, menyempit di tengah dan alasnya bundar agak cembung[1]. Bahan bakunya ada yang terbuat dari tembaga dan ada pula yang dibuat dari alumunium yang merupakan produksi pabrik[1]. Seeng ini merupakan alat memasak makanan yang paling penting, terutama untuk memenuhi makanan pokok yakni nasi[1]. Oleh sebab itu hampir setiap keluarga masyarakat sunda memiliki seeng yang digunakan untuk memasak nasi, sekalipun dengan ukuran yang berbeda misalnya ada yang kecil, sedang atau besar[1].Untuk mendapatkan seeng bisa dibeli dipedagang keliling atau di pasar[1].

Referensi

  1. ^ a b c d e f [Tim Peneliti Proyek Pengkajian dan Pembinaan Nilai-nilai Budaya Jawa Barat.2000. Kebudayaan Masyarakat Sunda di Kabupaten Lebak Jawa Barat. Bandung: CV. MANFADA UTAMA kaca 102]