Lompat ke isi

Pembicaraan:Tempe

Konten halaman tidak didukung dalam bahasa lain.
Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 29 Januari 2007 02.00 oleh Sentausa (bicara | kontrib) (tanggapan pranala luar sejarah tempe (pranala kedaluwarsa?))

"Dengan ini sekarang tempe diproduksi di seluruh dunia."

Kalimat ini kok meragukan... Hayabusa future 12:38, 27 Jun 2005 (UTC)

Kalimat ini sudah saya rubah sedikit. Memang yang jelas di Eropa (daratan) tempe telah menjadi terkenal sebagai makanan vegetarian pengganti daging. Yang jelas di Belanda tempe bahkan bisa dibeli di hampir setiap supermarket. Di beberapa tempat di Jerman dan Belgia juga begitu. Meursault2004 09:29, 28 Jun 2005 (UTC)

Telah di tambahkan pranaluar tentang sejarah tempe dan oncom sangat memalukan catatan sejarah tempe ini asalnya dari luar bukan dari indonesia sendiri sejarah tempe Daimond 22:34, 30 September 2006 (UTC)

Sepertinya pranala luar tersebut sudah kedaluwarsa ya? Saya tidak dapat menemukan catatan sejarah tempe dan oncom di situs tersebut. Omong-omong soal asal catatan sejarah tersebut, saya rasa hanya karena para ahli di Indonesia masih jarang menulis di internet. Saya yakin para ilmuwan Indonesia sudah mengkaji sejarah tempe dan menerbitkannya dalam bentuk buku-buku yang dapat ditemukan di perpustakaan perguruan tinggi atau lembaga penelitian. sentausa 02:00, 29 Januari 2007 (UTC)

Suhu pembekuan tempe

"... dibekukan pada suhu 40°C sekitar 6 jam. Setelah beku, tempe dapat disimpan pada suhu beku sekitar 20°C...."

Eh ini suhunya bener ya? Panas sekali untuk disebut "pembekuan" :p sentausa 12:29, 28 Jun 2005 (UTC)

Minusnya kurang kali :-) Hayabusa future 12:38, 28 Jun 2005 (UTC)