Lompat ke isi

Dendeng batokok

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 28 Mei 2012 13.09 oleh Botrie (bicara | kontrib) (Robot: Perubahan kosmetika)
Dendeng batokok
Tempat asalIndonesia
DaerahSumatera Barat
Dibuat olehOrang Minangkabau
Bahan utamaDaging sapi
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Dendeng batokok adalah masakan khas Sumatra Barat dibuat dari irisan tipis dan lebar daging sapi setelah diiris tipis melebar lalu dipukul-pukul dengan batu cobek supaya daging nya menjadi lembut. Dan kemudian makanan ini diberi cabai hijau yang diiris kasar.

Lihat pula

Pranala luar