Beras kencur

Beras kencur merupakan minuman penyegar khas dari Indonesia. Minuman ini juga digolongkan sebagai jamu karena memiliki khasiat meningkatkan nafsu makan.

Komponen utama beras kencur, tentu saja, beras (yang dihaluskan) (Oryza sativa semenus) dan rizoma kencur (Kaempferia galanga rhizoma). Rasa manis berasal dari gula merah (gula kelapa atau gula aren) yang ditambahkan.

Artikel bertopik umum ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

Jika Anda melihat halaman yang menggunakan templat {{stub}} ini, mohon gantikan dengan templat rintisan yang lebih spesifik.