Lompat ke isi

Perkedel

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Revisi sejak 5 Oktober 2007 07.34 oleh 202.137.4.10 (bicara) (←Membuat halaman berisi 'Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang dilumatkan lalu dicampur sedikit daging, irisan daun bawang dan bumbu-bumbu. Dibentuk bulat-bulat lalu digoreng. P...')
(beda) ← Revisi sebelumnya | Revisi terkini (beda) | Revisi selanjutnya → (beda)

Perkedel adalah makanan yang terbuat dari kentang yang dilumatkan lalu dicampur sedikit daging, irisan daun bawang dan bumbu-bumbu. Dibentuk bulat-bulat lalu digoreng. Perkedel juga ada yang terbuat dari tahu yang dilumatkan dicampur dengan bumbu-bumbu dan telur ayam lalu digoreng. perkedel jenis ini biasa disebut dengan perkedel tahu.