Gogi-guksu
Tampilan
Gogi-guksu | |
---|---|
![]() Hidangan (paling dekat dengan kamera) | |
Jenis | Guksu |
Tempat asal | Korea |
Daerah | Pulau Jeju |
![]() ![]() | |
Nama Korea | |
Hangul | 고기국수 |
---|---|
Alih Aksara | gogi-guksu |
McCune–Reischauer | kogi-kuksu |
IPA | [ko.ɡi.ɡuk̚.s͈u] |
Gogi-guksu (Jeju: 돗괴기국수;[1] Hangul: 고기국수; lit. mie daging [babi]) adalah hidangan daerah Provinsi Jeju (Pulau Jeju), Korea Selatan. Hidangan ini adalah sup mie gandum berbahan dasar daging babi, disajikan dengan irisan daging babi dan hiasan seperti daun bawang.
Referensi
- ^ Kesalahan pengutipan: Tag
<ref>
tidak sah; tidak ditemukan teks untuk ref bernama:1