Kalakukko

Kalakukko
Kalakukko
Jenis	Pastei
Tempat asal	Finlandia
Daerah	Savonia
Bahan utama	Roti (terigu), ikan (biasanya vendace, Ikan kakap putih Eropa, atau salmon)
Sunting kotak info • L • BBantuan penggunaan templat ini
	Media: Kalakukko;

Versi yang bisa dicetak tidak lagi didukung dan mungkin memiliki kesalahan tampilan. Tolong perbarui markah penjelajah Anda dan gunakan fungsi cetak penjelajah yang baku.

Kalakukko adalah makanan tradisional dari daerah Finlandia, Savonia yang terbuat dari ikan yang dipanggang di dalam sepotong roti. Kalakukko sangat populer di Kuopio, ibu kota wilayah Savonia Utara. Kuopio adalah rumah bagi banyak toko roti kalakukko. Kota ini juga menyelenggarakan lomba membuat kue kalakukko tahunan.^[1]

Kalakukko dipanggang di dalam oven bersuhu 130 °C (266 °F) hingga matang.

Referensi

^ "Perjantaina klo 12.30 - Yle Uutiset Keski-Pohjanmaa". areena.yle.fi. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-03-30. Diakses tanggal 2020-02-08.

Pranala luar

Media tentang Kalakukko di Wikimedia Commons

Artikel bertopik makanan ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.

[areena-1] "Perjantaina klo 12.30 - Yle Uutiset Keski-Pohjanmaa". areena.yle.fi. Diarsipkan dari versi asli tanggal 2012-03-30. Diakses tanggal 2020-02-08.

[1]