Lompat ke isi

Makguksu

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Versi yang bisa dicetak tidak lagi didukung dan mungkin memiliki kesalahan tampilan. Tolong perbarui markah penjelajah Anda dan gunakan fungsi cetak penjelajah yang baku.
Makguksu
JenisMie Korea
Tempat asalKorea
Suhu penyajianDidinginkan
Bahan utamaMie (buckwheat), kaldu, sayuran
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini
Makguksu
Hangul
막국수
Alih Aksaramakguksu
McCune–Reischauermakkuksu


Makguksu adalah hidangan mie buckwheat Korea yang disajikan dalam kaldu dingin, kadang-kadang disajikan dengan gula, mustard, minyak wijen atau cuka.[1] Makanan ini adalah makanan khas daerah dari provinsi Gangwon, Korea Selatan, dan ibu kota, Chuncheon.[2]

Lihat pula

Referensi

  1. ^ Kim, Violet "Food map: Eat your way around Korea" CNN Go. 6 April 2012. Retrieved 2012-04-12
  2. ^ (Korea) Makguksu at Doosan Encyclopedia

Pranala luar