Lompat ke isi

Selada cobb

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Salad cobb)
Versi yang bisa dicetak tidak lagi didukung dan mungkin memiliki kesalahan tampilan. Tolong perbarui markah penjelajah Anda dan gunakan fungsi cetak penjelajah yang baku.
Selada cobb
JenisSelada
Tempat asalAmerika Serikat
Dibuat olehPaul J. Posti untuk Robert Cobb
Bahan utamaSelada hijau (daun selada beku, daun selada air, endive, daun selada Romaine), tomat, bakon, dada ayam, telur rebus, alpukat, lokio, keju Roquefort, vinaigrette wine merah
Sunting kotak info
Sunting kotak info • L • B
Info templat
Bantuan penggunaan templat ini

Selada Cobb adalah sebuah hidangan utama selada taman Amerika yang biasanya terbuat dari selada hijau (daun selada beku, daun selada air, endive, daun selada Romaine), tomat, bakon, dada ayam, telur rebus, alpukat, lokio, keju Roquefort, dan vinaigrette wine merah.[1][2]

Asal muasal

Berbagai cerita hadir yang mengisahkan bagaimana selada tersebut diciptakan.[3]

Referensi

  1. ^ "Weekend Recipe: Cobb Salad". KCET. June 23, 2017. Diakses tanggal February 15, 2018. [pranala nonaktif permanen]
  2. ^ Kummer, C. (2007). 1001 Foods To Die For. Andrews McMeel Publishing. hlm. 113. ISBN 978-0-7407-7043-2. Diakses tanggal February 15, 2018. 
  3. ^ Editors of Cooking Light Magazine (2013). Cooking Light Lighten Up America: Favorite American Foods Made Guilt-Free. Time Incorporated Books. hlm. pt146. ISBN 978-0-8487-4488-5. Diakses tanggal February 15, 2018.