Lompat ke isi

1-Tetradekanol

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
1-Tetradekanol[1]
Rumus kerangka
Model pengisian ruang
Nama
Nama IUPAC (preferensi)
Tetradekan-1-ol
Nama lain
Miristil alkohol
Tetradesil alkohol
Penanda
Model 3D (JSmol)
3DMet {{{3DMet}}}
ChEBI
ChEMBL
ChemSpider
Nomor EC
KEGG
Nomor RTECS {{{value}}}
UNII
  • InChI=1S/C14H30O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15/h15H,2-14H2,1H3 YaY
    Key: HLZKNKRTKFSKGZ-UHFFFAOYSA-N YaY
  • InChI=1/C14H30O/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15/h15H,2-14H2,1H3
    Key: HLZKNKRTKFSKGZ-UHFFFAOYAP
  • OCCCCCCCCCCCCCC
Sifat
C14H30O
Massa molar 214,39 g·mol−1
Densitas 0,824 g/cm3
Titik lebur 38 °C (100 °F; 311 K)
Titik didih >260 °C
Bahaya
Piktogram GHS GHS07: Tanda Seru
Keterangan bahaya GHS {{{value}}}
H410
P273, P391, P501
Kecuali dinyatakan lain, data di atas berlaku pada suhu dan tekanan standar (25 °C [77 °F], 100 kPa).
N verifikasi (apa ini YaYN ?)
Referensi

1-Tetradekanol, atau biasa disebut miristil alkohol (dari Myristica fragrans – tumbuhan pala), adalah sebuah alkohol lemak jenuh rantai lurus, dengan rumus molekul CH3(CH2)12CH2OH. 1-Tetradekanol adalah padatan putih seperti lilin yang secara praktis tak larut dalam air, larut dalam dietil eter, dan sedikit larut dalam etanol.[2]

1-Tetradekanol dapat dibuat melalui hidrogenasi asam miristat (atau esternya); asam miristat itu sendiri dapat ditemukan dalam pala (dari mana namanya berasal), tetapi juga ada dalam minyak inti sawit dan minyak kelapa dan dari sinilah sebagian besar 1-tetradekanol diproduksi.[3] Senyawa ini juga dapat diproduksi dari bahan baku petrokimia melalui proses Ziegler.

Seperti halnya alkohol lemak lainnya, 1-tetradekanol digunakan sebagai bahan dalam kosmetik seperti krim dingin karena sifat emoliennya. Ia juga digunakan sebagai zat perantara dalam sintesis kimiawi produk lain seperti surfaktan.

Toksisitas

[sunting | sunting sumber]

Seperti alkohol lemak lainnya, miristil alkohol memiliki toksisitas akut yang sangat rendah, dengan LD50 >5000 mg/kg (oral, tikus besar).[2]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ Merck Index, Edisi ke-12, 6418.
  2. ^ a b Noweck, Klaus; Grafahrend, Wolfgang (2005), "Fatty Alcohols", Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry, Weinheim: Wiley-VCH, doi:10.1002/14356007.a10_277.pub2 
  3. ^ Kreutzer, Udo R. (Februari 1984). "Manufacture of Fatty Alcohols Based on Natural Fats and Oils". Journal of the American Oil Chemists' Society. 61 (2): 343–348. doi:10.1007/BF02678792. 

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]
  • (Inggris) "MSDS Number: ALCH414-1" (PDF). Procter and Gamble Chemicals. 17 Juni 2002. Diarsipkan dari versi asli (PDF) tanggal 11 Maret 2006.  (MSDS for 1-tetradecanol / Myristyl Alcohol)