Kelan antep
Tampilan
Kelan antep | |
---|---|
Tempat asal | Indonesia |
Daerah | Jepara, Jawa Tengah |
Sunting kotak info • L • B |
Kelan antep[1] adalah masakan tradisional asal Jepara ini berbahan dasar daging tanpa lemak. Menu ini dapat anda sajikan sebagai pendamping sayur dan pelengkap.
Etimologi
[sunting | sunting sumber]Asal usul nama Kelan Antep adalah Kelan artinya sayur dan Antep artinya berat, jadi artinya Sayur Berat.
Reference
[sunting | sunting sumber]- ^ "Salinan arsip". Diarsipkan dari versi asli tanggal 2013-08-07. Diakses tanggal 2012-12-06.
Pranala luar
[sunting | sunting sumber]- Resep Kelan Antep Diarsipkan 2013-08-07 di Wayback Machine.