Kenari biasa: Perbedaan antara revisi

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
Konten dihapus Konten ditambahkan
InternetArchiveBot (bicara | kontrib)
Rescuing 0 sources and tagging 1 as dead.) #IABot (v2.0.8
HsfBot (bicara | kontrib)
k v2.04b - Fixed using Wikipedia:ProyekWiki Cek Wikipedia (Tanda baca setelah kode "<nowiki></ref></nowiki>")
Baris 18: Baris 18:
}}
}}


'''Kenari''' adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku [[Burseraceae]]. Tumbuhan ini berasal dari kawasan [[Malesia]] timur dan diambil [[buah]]nya untuk dimakan, terutama bagian dalam [[biji]]nya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari ([[bahasa Inggris]]: ''canarium nut''), yaitu ''[[Canarium vulgare]]'' [[Leenh.]] dan ''[[Canarium indicum|C. indicum]]'' [[L.]] Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies ''[[Canarium]]'' lainnya, yaitu ''[[Canarium harveyi|C. harveyi]]'' dan ''[[Canarium solomonense|C. solomonense]]'', yang biasa disebut ''galip nut'' dan agak mirip bentuk buahnya<ref name=Thomson>Thomson LAJ & Evans B. 2006. [http://agroforestry.net/tti/Canarium-canariumnut.pdf Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut)]. Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.</ref>.
'''Kenari''' adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku [[Burseraceae]]. Tumbuhan ini berasal dari kawasan [[Malesia]] timur dan diambil [[buah]]nya untuk dimakan, terutama bagian dalam [[biji]]nya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari ([[bahasa Inggris]]: ''canarium nut''), yaitu ''[[Canarium vulgare]]'' [[Leenh.]] dan ''[[Canarium indicum|C. indicum]]'' [[L.]] Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies ''[[Canarium]]'' lainnya, yaitu ''[[Canarium harveyi|C. harveyi]]'' dan ''[[Canarium solomonense|C. solomonense]]'', yang biasa disebut ''galip nut'' dan agak mirip bentuk buahnya.<ref name=Thomson>Thomson LAJ & Evans B. 2006. [http://agroforestry.net/tti/Canarium-canariumnut.pdf Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut)]. Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.</ref>


== Produk ==
== Produk ==
[[Berkas:Canarium vulgare.JPG|jmpl|kiri|180px|Buah ''C. vulgare''.]]
[[Berkas:Canarium vulgare.JPG|jmpl|kiri|180px|Buah ''C. vulgare''.]]
Produksi buah adalah yang diharapkan dari kenari. Buahnya berisi biji yang terbungkus cangkang (endokarp) yang keras dengan isi "daging" yang mengandung [[lemak]] dan [[protein]] tinggi dan dapat dimakan. Bagian dalam cangkang ini sering kali dipakai sebagai pengganti [[badam|amandel]] (''almond'') untuk menghias kue. Minyak bijinya, yang diekstrak, dapat menggantikan [[minyak kelapa]] <ref name=WAC>[http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18180 Canarium vulgare]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}. Dalam sheetfact World Agroforestry Centre.</ref>.
Produksi buah adalah yang diharapkan dari kenari. Buahnya berisi biji yang terbungkus cangkang (endokarp) yang keras dengan isi "daging" yang mengandung [[lemak]] dan [[protein]] tinggi dan dapat dimakan. Bagian dalam cangkang ini sering kali dipakai sebagai pengganti [[badam|amandel]] (''almond'') untuk menghias kue. Minyak bijinya, yang diekstrak, dapat menggantikan [[minyak kelapa]].<ref name=WAC>[http://www.worldagroforestrycentre.org/sea/products/afdbases/af/asp/SpeciesInfo.asp?SpID=18180 Canarium vulgare]{{Pranala mati|date=Mei 2021 |bot=InternetArchiveBot |fix-attempted=yes }}. Dalam sheetfact World Agroforestry Centre.</ref>


Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada [[daun penyangga]] (''stipula'')<ref name=Thomson/>. ''C. indicum'' memiliki daun penyangga besar dengan tepi bergerigi. ''C. vulgare'' juga memiliki daun penyangga besar tetapi tepinya rata. ''C. harveyi'' dan ''C. solomonense'' hanya memiliki daun penyangga kecil.
Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada [[daun penyangga]] (''stipula'').<ref name=Thomson/> ''C. indicum'' memiliki daun penyangga besar dengan tepi bergerigi. ''C. vulgare'' juga memiliki daun penyangga besar tetapi tepinya rata. ''C. harveyi'' dan ''C. solomonense'' hanya memiliki daun penyangga kecil.


Batangnya mengeluarkan [[resin]] yang diperdagangkan untuk campuran [[vernis]] dan melicinkan perahu<ref name=WAC/>. Resin ini juga dapat digunakan sebagai [[balsem]].
Batangnya mengeluarkan [[resin]] yang diperdagangkan untuk campuran [[vernis]] dan melicinkan perahu.<ref name=WAC/> Resin ini juga dapat digunakan sebagai [[balsem]].


Kayunya berkualitas baik dan dipergunakan sebagai bahan pembuat [[perahu]] serta dayungnya<ref name=WAC/>.
Kayunya berkualitas baik dan dipergunakan sebagai bahan pembuat [[perahu]] serta dayungnya.<ref name=WAC/>


== Referensi ==
== Referensi ==

Revisi per 28 Juni 2021 05.41

Kenari
Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:
Divisi:
Kelas:
Ordo:
Famili:
Genus:
Nama binomial
Canarium indicum L.
Canarium vulgare Leenh.

Kenari adalah tumbuhan berpotensi ekonomi yang merupakan anggota suku Burseraceae. Tumbuhan ini berasal dari kawasan Malesia timur dan diambil buahnya untuk dimakan, terutama bagian dalam bijinya. Daerah asalnya terutama adalah Maluku sampai Vanuatu. Paling tidak ada dua spesies yang biasa menghasilkan buah kenari (bahasa Inggris: canarium nut), yaitu Canarium vulgare Leenh. dan C. indicum L. Selain itu, dari luar Indonesia juga diperdagangkan buah dari spesies Canarium lainnya, yaitu C. harveyi dan C. solomonense, yang biasa disebut galip nut dan agak mirip bentuk buahnya.[1]

Produk

Buah C. vulgare.

Produksi buah adalah yang diharapkan dari kenari. Buahnya berisi biji yang terbungkus cangkang (endokarp) yang keras dengan isi "daging" yang mengandung lemak dan protein tinggi dan dapat dimakan. Bagian dalam cangkang ini sering kali dipakai sebagai pengganti amandel (almond) untuk menghias kue. Minyak bijinya, yang diekstrak, dapat menggantikan minyak kelapa.[2]

Keempat spesies menghasilkan buah yang bermiripan meskipun ukurannya agak berbeda. Perbedaan keempatnya paling jelas terletak pada daun penyangga (stipula).[1] C. indicum memiliki daun penyangga besar dengan tepi bergerigi. C. vulgare juga memiliki daun penyangga besar tetapi tepinya rata. C. harveyi dan C. solomonense hanya memiliki daun penyangga kecil.

Batangnya mengeluarkan resin yang diperdagangkan untuk campuran vernis dan melicinkan perahu.[2] Resin ini juga dapat digunakan sebagai balsem.

Kayunya berkualitas baik dan dipergunakan sebagai bahan pembuat perahu serta dayungnya.[2]

Referensi

  1. ^ a b Thomson LAJ & Evans B. 2006. Canarium indicum var. indicum and C. harveyi (canarium nut). Lembar informasi dari www.traditionaltree.org. Diakses 2 Januari 2013.
  2. ^ a b c Canarium vulgare[pranala nonaktif permanen]. Dalam sheetfact World Agroforestry Centre.

Pranala luar