Kue semprong: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k menghapus Kategori:Masakan Indonesia menggunakan HotCat |
k menghapus Kategori:Kue; menambahkan Kategori:Kue Indonesia menggunakan HotCat |
||
| Baris 22: | Baris 22: | ||
{{reflist}} |
{{reflist}} |
||
[[Kategori:Kue]] |
[[Kategori:Kue Indonesia|Semprong]] |
||
Revisi per 13 September 2016 12.38
| Kue semprong | |
|---|---|
 Kue semprong dalam bentuk persegi panjang | |
| Nama lain | Kue gapit |
| Jenis | Kue kering |
| Tempat asal | Indonesia |
| Bahan utama | Telur, tepung beras, tepung tapioka, gula, santan, mentega, bubuk kayu manis, wijen |
  | |
Kue semprong adalah makanan kue kering yang berasal dari Indonesia.[1] Kue ini berbentuk selinder atau panjang seperti pipa dengan rasa yang khas dan unik. Kue semprong juga hadir dalam bentuk lain, seperti bentuk segitiga dan persegi panjang.[2] Rasa kue ini tidak terlalu manis dan akan renyah dan gurih ketika digigit.[3]
Kue semprong dipercayai pertama kali dibawa oleh bangsa Portugis, karena kue ini mirip dengan kue krumkake yang berasal dari Norwegia. Namun, bahan-bahan dan bentuk kue ini sudah dimodifikasi dari kue asinya.[1]
Referensi
- ^ a b Resep Kue Semprong Enak. resepkuekering.org. Diakses 19 November 2014.
- ^ Kriuk..Kriuk.. Semprong Wijen. food.detik.com. Diakses 19 November 2014.
- ^ Resep Kue Semprong. resepcaramembuat.com. Diakses 19 November 2014.