Mi koclok: Perbedaan antara revisi
Konten dihapus Konten ditambahkan
k Hasil diskusi warkop: cuisine = hidangan, bukan masakan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
| Baris 1: | Baris 1: | ||
{{Infobox Makanan |
|||
{{refimprove|date=Desember 2017}} |
|||
| name = Mi koclok |
|||
| image = [[Berkas:Mie koclok.JPG|250px]] |
|||
| caption = Mi koclok |
|||
| alternate_name = |
|||
| country = [[Indonesia]] |
|||
| region = [[Cirebon]] |
|||
| creator = |
|||
| course = Utama |
|||
| served = panas |
|||
| main_ingredient = [[Mi (makanan)|mi]], [[kaldu]] ayam, [[tepung tapioka]], [[daging ayam]], [[telur rebus]], [[tauge]] |
|||
| variations = |
|||
| calories = |
|||
| other = |
|||
}} |
|||
'''Mie koclok''' adalah kuliner khas Indonesia, tepatnya dari wilayah Cirebon, Jawa Barat. Mie koclok sendiri merupakan kepanjangan dari "Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay" yang diciptakan oleh Pak Edy, seorang pemilik warung Mie koclok pada tahun 1945. Mie koclok terbuat dari mie basah yang disiram dengan kuah kaldu ayam kental dan sejumlah bumbu serta dilengkapi dengan irisan daun bawang, kembang kol, tauge, telur rebus, suwiran ayam dan taburan bawang goreng.<ref> |
'''Mie koclok''' adalah kuliner khas Indonesia, tepatnya dari wilayah Cirebon, Jawa Barat. Mie koclok sendiri merupakan kepanjangan dari "Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay" yang diciptakan oleh Pak Edy, seorang pemilik warung Mie koclok pada tahun 1945. Mie koclok terbuat dari mie basah yang disiram dengan kuah kaldu ayam kental dan sejumlah bumbu serta dilengkapi dengan irisan daun bawang, kembang kol, tauge, telur rebus, suwiran ayam dan taburan bawang goreng.<ref> |
||
http://makananoleholeh.com/makanan-khas-cirebon/</ref> |
http://makananoleholeh.com/makanan-khas-cirebon/</ref> |
||
Revisi per 31 Maret 2022 07.45
| Mi koclok | |
|---|---|
 Mi koclok | |
| Sajian | Utama |
| Tempat asal | Indonesia |
| Daerah | Cirebon |
| Suhu penyajian | panas |
| Bahan utama | mi, kaldu ayam, tepung tapioka, daging ayam, telur rebus, tauge |
  | |
Mie koclok adalah kuliner khas Indonesia, tepatnya dari wilayah Cirebon, Jawa Barat. Mie koclok sendiri merupakan kepanjangan dari "Mie Khasnya Orang Cirebon yang Lebih Okay" yang diciptakan oleh Pak Edy, seorang pemilik warung Mie koclok pada tahun 1945. Mie koclok terbuat dari mie basah yang disiram dengan kuah kaldu ayam kental dan sejumlah bumbu serta dilengkapi dengan irisan daun bawang, kembang kol, tauge, telur rebus, suwiran ayam dan taburan bawang goreng.[1]