Natrium bikarbonat: Perbedaan antara revisi
k bot Mengubah: hi:क्षारातु द्व्यंगारीय→hi:सोडियम बाईकार्बोनेट |
|||
| Baris 18: | Baris 18: | ||
[[Kategori:Garam]] |
[[Kategori:Garam]] |
||
[[Kategori:Senyawa natrium]] |
[[Kategori:Senyawa natrium]] |
||
[[af:Natriumbikarbonaat]] |
|||
[[ar:بيكربونات الصوديوم]] |
|||
[[bg:Натриев бикарбонат]] |
|||
[[bs:Natrij-hidrogenkarbonat]] |
|||
[[ca:Bicarbonat de sodi]] |
|||
[[cs:Hydrogenuhličitan sodný]] |
|||
[[da:Natron]] |
|||
[[de:Natriumhydrogencarbonat]] |
|||
[[en:Sodium bicarbonate]] |
|||
[[es:Bicarbonato de sodio]] |
|||
[[et:Naatriumvesinikkarbonaat]] |
|||
[[fa:جوش شیرین]] |
|||
[[fi:Natriumbikarbonaatti]] |
|||
[[fr:Bicarbonate de sodium]] |
|||
[[gl:Bicarbonato de sodio]] |
|||
[[gu:ખાવાનો સોડા]] |
|||
[[he:סודה לשתייה]] |
|||
[[hi:सोडियम बाईकार्बोनेट]] |
|||
[[hr:Natrijev hidrogenkarbonat]] |
|||
[[hu:Nátrium-hidrogénkarbonát]] |
|||
[[is:Matarsódi]] |
|||
[[it:Bicarbonato di sodio]] |
|||
[[ja:炭酸水素ナトリウム]] |
|||
[[ko:탄산 수소 나트륨]] |
|||
[[lt:Natrio hidrokarbonatas]] |
|||
[[ml:സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ്]] |
|||
[[nl:Natriumwaterstofcarbonaat]] |
|||
[[no:Natron]] |
|||
[[pl:Wodorowęglan sodu]] |
|||
[[pt:Bicarbonato de sódio]] |
|||
[[ro:Bicarbonat de sodiu]] |
|||
[[ru:Гидрокарбонат натрия]] |
|||
[[si:සෝඩියම් බයිකාබනේට්]] |
|||
[[simple:Sodium bicarbonate]] |
|||
[[sk:Hydrogénuhličitan sodný]] |
|||
[[so:Saadiyom bicarbonate]] |
|||
[[sr:Natrijum hidrogenkarbonat]] |
|||
[[sv:Natriumvätekarbonat]] |
|||
[[te:సోడియం బైకార్బొనేట్]] |
|||
[[th:โซเดียมไบคาร์บอเนต]] |
|||
[[tr:Sodyum bikarbonat]] |
|||
[[uk:Гідрокарбонат натрію]] |
|||
[[vi:Natri bicacbonat]] |
|||
[[zh:碳酸氢钠]] |
|||
Revisi per 6 April 2013 05.42
Natrium bikarbonat adalah senyawa kimia dengan rumus NaHCO3. Dalam penyebutannya kerap disingkat menjadi bicnat. Senyawa ini termasuk kelompok garam dan telah digunakan sejak lama.
Senyawa ini disebut juga baking soda (soda kue), Sodium bikarbonat, natrium hidrogen karbonat, dan lain-lain. Senyawa ini merupakan kristal yang sering terdapat dalam bentuk serbuk. Natrium bikarbonat larut dalam air. Senyawa ini digunakan dalam roti atau kue karena bereaksi dengan bahan lain membentuk gas karbon dioksida, yang menyebabkan roti "mengembang".
Senyawa ini juga digunakan sebagai obat antasid (penyakit maag atau tukak lambung). Karena bersifat alkaloid (basa), senyawa ini juga digunakan sebagai obat penetral asam bagi penderita asidosis tubulus renalis (ATR) atau rhenal tubular acidosis (RTA).
NaHCO3 umumnya diproduksi melalui proses Solvay, yang memerlukan reaksi natrium klorida, amonia, dan karbon dioksida dalam air. NaHCO3 diproduksi sebanyak 100 000 ton/tahun (2001).[1]
Soda kue juga diproduksi secara komesial dari soda abu (diperoleh melalui penambangan bijih trona, yang dilarutkan dalam air lalu direaksikan dengan karbon dioksida. Lalu NaHCO3 mengendap sesuai persamaan berikut
- Na2CO3 + CO2 + H2O → 2 NaHCO3
Referensi
- ^ Holleman, A. F.; Wiberg, E. "Inorganic Chemistry" Academic Press: San Diego, 2001. ISBN 0-12-352651-5.
 | Artikel bertopik senyawa kimia ini adalah sebuah rintisan. Anda dapat membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |